本報記者 鄭重 于建平 山東 北京報道
“按照農(nóng)業(yè)部門的統(tǒng)計，我國目前每年毛驢的出欄量也就是150萬頭，而全國每年驢皮的需求量在200萬張，我們每年用量在130萬張，制革再用去一部分，你說能有多少真正的阿膠。”6月9日上午，山東東阿阿膠集團(tuán)股份有限公司(000423)(以下簡稱“東阿阿膠”)副總經(jīng)理李世忠在他的辦公室對《華夏時報》記者說。
近日，劣質(zhì)阿膠充斥市場被媒體曝光引發(fā)行業(yè)信譽危機(jī)，阿膠市場日趨壟斷的亂象開始浮出水面，而有關(guān)驢皮的被掩蓋的15倍黑金利益，也被暴露出來。
多頭監(jiān)管無人管
隨著養(yǎng)生保健食療美容市場的興起，藥用和食用的阿膠需求迅速增長。
“近年來阿膠市場以30%的速度增長。”山東福膠集團(tuán)有限公司副總經(jīng)理趙慎忠6月8日接受《華夏時報》記者采訪時說。
在趙慎忠看來，正是這個巨大的市場加上巨額的利潤誘惑，導(dǎo)致近年來阿膠生產(chǎn)企業(yè)如雨后春筍般發(fā)展起來。
阿膠市場的增長也使得地方政府熱情高漲。早在2005年，東阿阿膠所在地東阿縣就提出大力推進(jìn)“阿膠城”建設(shè)，鼓勵眾多民營企業(yè)做大阿膠產(chǎn)業(yè)。
“阿膠食品企業(yè)到底有多少家沒法計算，僅東阿縣就有百余家。”趙慎忠對本報記者說。
而這次央視曝光的部分以牛皮、馬皮冒充驢皮的阿膠生產(chǎn)企業(yè)中，有不少就是東阿縣內(nèi)的小公司小作坊。
央視曝光后，東阿縣政府顯然高度重視，但面對記者采訪時態(tài)度曖昧。
6月9日下午，本報記者趕到東阿縣食品藥品監(jiān)督管理局采訪，一位在辦公室留守的女士告訴記者，領(lǐng)導(dǎo)全部到下面檢查去了，具體情況不清楚。記者請她給領(lǐng)導(dǎo)打電話聯(lián)系，她表示領(lǐng)導(dǎo)到鄉(xiāng)村檢查去了，手機(jī)信號不通。
記者隨后趕到東阿縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局采訪。該局紀(jì)檢組長唐立澤告訴記者，縣里成立了專門的調(diào)查組，分管局長正與調(diào)查組一起在全縣展開排查。
其實，早在去年下半年，山東省食品藥品監(jiān)督管理局就組成了專門的調(diào)研組，對全省的食品阿膠質(zhì)量安全問題做了詳細(xì)的調(diào)研。
“多頭管理，也就導(dǎo)致了沒人負(fù)責(zé)。”一位不愿具名的企業(yè)負(fù)責(zé)人對記者說。
事實似乎也是如此。記者在東阿縣采訪時，東阿縣食品藥品監(jiān)督管理局的那位女士就無奈地對記者說：“我們只是綜合協(xié)調(diào)部門，生產(chǎn)環(huán)節(jié)歸質(zhì)監(jiān)部門管理，流通環(huán)節(jié)歸工商部門負(fù)責(zé)，食品管理又歸衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)。”在她看來，找不到具體負(fù)責(zé)的部門。而就在記者離開該局不久，記者就接到了當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)知情人士的電話，說縣里有關(guān)部門正在“調(diào)查”記者的行蹤。
顯然，上述女士說的“領(lǐng)導(dǎo)電話打不通”是在搪塞記者。
原料短缺導(dǎo)致“指馬為驢”
與阿膠生產(chǎn)企業(yè)激增相對應(yīng)的，卻是我國毛驢的存欄量以每年3.5%的速度遞減。
國家農(nóng)業(yè)統(tǒng)計資料顯示，1991年-2008年，全國毛驢存欄量由1100多萬頭減少到了700多萬頭。預(yù)計到2030年，我國毛驢數(shù)量將不足200萬頭。按照20%-25%的自然出欄率，2008年驢皮的數(shù)量僅為140多萬張，但東阿阿膠每年消費驢皮數(shù)量就達(dá)130萬-150萬張。不難看出，東阿阿膠的驢皮資源同樣緊缺。
“原料短缺是目前阿膠行業(yè)發(fā)展中存在的最大問題。”李世忠算了一筆賬，國家權(quán)威部門的統(tǒng)計顯示，國內(nèi)目前毛驢的存欄量是673萬頭，一年出欄也就是150萬頭，但按現(xiàn)在掌握的情況，全年阿膠生產(chǎn)企業(yè)需要驢皮200萬張以上。
“我們目前控制著全國90% 的原料皮。”李世忠說這番話時顯然意味深長。
在李世忠看來，另一個導(dǎo)致個別阿膠生產(chǎn)廠家混用牛皮和劣質(zhì)下腳料做原料生產(chǎn)阿膠的原因，是目前驢皮的價格在升高。
“目前單是驢皮這一項原料成本，至少在3.8萬元一噸，這也意味著，每公斤驢皮至少要38元。而每一公斤阿膠，沒有3公斤的驢皮是做不出來的。”李世忠說，再加上人工、耗損、物流和營銷等其他成本，每公斤正宗東阿阿膠的綜合成本在300元左右。
據(jù)介紹，目前牛皮、馬皮等下腳料的價格是每噸2300元左右，如此相差15倍的原料成本空間所帶來的“黑金”誘惑，導(dǎo)致不少阿膠企業(yè)在原料采購時紛紛“下驢上馬(牛)”。
“作為原料的驢皮有減少的趨勢，原料問題已經(jīng)成為制約阿膠行業(yè)企業(yè)發(fā)展的瓶頸。”李世忠表示，東阿阿膠從2002年開始著手解決這一問題，以建設(shè)營銷網(wǎng)絡(luò)的模式來建原料收購網(wǎng)絡(luò)，目前已經(jīng)在全國范圍內(nèi)建立了13個毛驢養(yǎng)殖基地，控制了全國90%的驢皮采購，基本解決了該公司原材料采購的問題。
阿膠行業(yè)或走向“壟斷”
長江證券(000783)的一份研究報告指出，作為中藥保健化的龍頭企業(yè)，東阿阿膠控制90%左右的驢皮，但其產(chǎn)品市場占有率只有75%。如果有監(jiān)管部門查處違規(guī)企業(yè)，對提高阿膠行業(yè)集中度更是有利。
東阿阿膠顯然在“原料門”前撿了個“大便宜”。
公開資料顯示，今年以來，東阿阿膠已經(jīng)三次調(diào)價。1月16日和1月28日，東阿阿膠分別提價10%，5月24日東阿阿膠的阿膠塊出廠價再次上調(diào)5%至542元/公斤，這樣一來，從年初算起阿膠塊的出廠價由393元/公斤提高至542元/公斤，5個月漲幅達(dá)38%。
據(jù)本報記者了解，物價部門給東阿阿膠核定的漲價幅度遠(yuǎn)不止這些，應(yīng)該在800元/公斤以上。
東阿阿膠今年一季報顯示，一季度實現(xiàn)收入6.36億元，同比增長59%；凈利潤1.67億元，同比增長120%。阿膠塊提價導(dǎo)致綜合毛利率同比提高7.6個百分點，從而大大提升了該公司業(yè)績。中投顧問醫(yī)藥行業(yè)首席研究員郭凡禮指出，這也顯示出從年初開始調(diào)價后終端接受良好，如今再次提價也將逐漸被市場接受。