據北京晨報報道 在香港食物安全中心日前公布的6月份香港當地食物安全報告中,雀巢脫脂高鈣牛奶飲品被檢出蠟樣芽孢桿菌超標120倍,進食后可能引致嘔吐或腹瀉等食物中毒癥狀。目前京城尚未發現有此類雀巢脫脂高鈣奶出售。
對此,雀巢公司發表聲明稱,收到有關報告后已實時聯絡香港食物安全中心,對方回復在調查期間,有關奶品廠及零售商的衛生情況、奶品廠的運貨程序均屬滿意;香港食物安全中心抽取的另外兩個同類型奶類樣本,測試結果全部合格。抽檢中的不合格樣品屬于個案。根據該公司的記錄,香港食物安全中心于6月20日到雀巢直接抽取樣本,而雀巢也于同日將同批次產品送往獨立第三方實驗室檢測,兩者的檢測結果均顯示產品符合法律規定,完全安全。