近日，內蒙古新右旗質監(jiān)局在節(jié)前食品安全大檢查中依法取締了一處無證無照散裝白酒加工作坊，2.5噸涉嫌偽劣的散裝白酒及1.5噸用于造酒的高粱米、發(fā)酵材料和相關的加工工具被就地進行封存。
12月24日，新右旗質監(jiān)局執(zhí)法人員巡查中在一破舊平房內發(fā)現(xiàn)一造酒黑作坊正在進行違法生產，該廠不僅未按規(guī)定申請辦理釀酒所需的生產許可證、營業(yè)執(zhí)照等，更不具備質檢部門出具的質量檢測報告，屬于無證無照經(jīng)營。據(jù)該作坊老板交待，他于今年11月上旬在未辦理任何手續(xù)的情況下從事白酒的生產銷售，共私自制造白酒2.5噸，1斤還沒賣出去就被質監(jiān)部門查處。 目前本案正在進一步審理之中。
白酒生產的門檻低、成本低，被取締黑作坊容易死灰復燃。新右旗質監(jiān)局將繼續(xù)加強對無證照白酒作坊監(jiān)管，被取締的無證照白酒作坊均列入“黑名單”，將定期回訪，防止其死灰復燃。此外，該局將進一步加大幫扶指導力度，引導證照齊全企業(yè)建立健全質量管理體系，擴大產能，滿足當?shù)乩习傩招枨蟆?/P>
質監(jiān)部門提醒廣大消費者，制造白酒需要較高的釀造技術和專業(yè)設備，并對衛(wèi)生條件有著嚴格的要求，違法生產白酒的小作坊根本不具備加工條件，也不可能達到衛(wèi)生要求，生產出來的“純糧酒”極有可能含有過量的甲醛等有毒有害物質，飲用一定量后就會造成中毒。因此不要購買來路不明的散裝白酒，尤其是一些散裝的所謂的“純糧酒”更不可輕信，在購買白酒時請認準正宗廠家和QS生產許可證標志。（通訊員：劉成博）