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品客薯片兩年內4檢不合格

時間:2010-08-13 00:00來源:法制晚報 作者:
  

  本報訊(記者 李莎莎) 昨日,國家質檢總局通報的今年3月進境不合格食品、化妝品名單中,美國寶潔公司的“品客”薯片榜上有名,不合格的原因為添加劑溴酸鉀(國際癌癥研究機構將其列為致癌物質)超標。這是該薯片兩年內4次被檢不合格。

  檢驗檢疫部門表示,不合格的薯片已經被銷毀或者退運。這是今年年內“品客”薯片年內第1次被檢出不合格。據國家質檢總局通報記錄顯示,“品客”薯片在去年1月、2月、4月,連續3此被檢測不合格。其中去年4月份的檢測記錄顯示,還薯片含有溴酸鉀致癌物質。

  國家質檢總局通報顯示,“品客”薯片的酸奶油洋蔥味和比薩味兩種口味薯片被驗出不合格,不合格原因是添加劑溴酸鉀超標。

  曝光臺

  溴酸鉀

  據介紹,溴酸鉀曾被用作烘焙面包的添加劑,在烘焙后的面包中,大部分溴酸鉀會轉化成惰性、無害的溴化鉀,但仍有0.05~0.3mg/kg的殘留。

  研究表明,過量食用溴酸鉀會損害人的中樞神經、血液及腎臟,國際癌癥研究機構也已將該化合物列為致癌物質。

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