在湖南岳陽發現的全國首例瘦肉精新品種苯乙醇胺A來源已經查清。據新華網報道，涉案8人中，7人被逮捕，1人被刑事拘留，其中包括一名浙江大學教授。此次新型瘦肉精案涉及浙江、福建、湖南三省。

　　2011年3月以來，湖南岳陽市云溪區畜牧水產局對全區的飼料經銷店、經銷商進行拉網式排查時，對在當地銷售的福建龍海市海新飼料預混公司生產的大豬預混料及附帶添加小包營養素、廣東集能生物科技有限公司生產的大豬復合預混料進行抽檢。后經國家飼料質量監督檢驗中心檢測表明，兩個廠家的大豬預混料內均含有苯乙醇胺A，流入當地的瘦肉精飼料約2.5噸。

　　苯乙醇胺A系是瘦肉精的一種，但在國內首次發現。《北京晨報》報道，“農業部2010年12月公告的瘦肉精品種目錄，共為16種。此前，國內飼料中出現的僅包括鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺等4種，此次苯乙醇胺A系在國內首次發現。”岳陽市云溪區畜牧水產局飼料辦主任楊俊杰說。

　　據了解，為加強飼料及養殖環節質量安全監管，保障飼料及畜產品質量安全，根據《飼料和飼料添加劑管理條例》有關規定，農業部2010年12月已經頒發公告，禁止在飼料和動物飲水中使用苯乙醇胺A等11種物質。

　　這11種禁止在飼料和動物飲水中使用的物質均屬于β-腎上腺能受體激動劑類化合物，也就是俗稱的“瘦肉精”。

　　苯乙醇胺A與其他瘦肉精品種如萊克多巴胺等相比，同樣可使生豬長速加快、皮紅毛亮、瘦肉率高。人吃了含這種瘦肉精的豬肉后，可誘發高血壓、心臟病等。

　　當地警方在進一步偵查中發現，上述含有瘦肉精新品種的飼料均來自福建龍海市海新飼料預混公司。在掌握確鑿證據后，岳陽警方將公司總經理蔡某某、銷售員蔡某明、財務總監黃某、研究所出納甘某、岳陽業務員李某5人實施逮捕。

　　接著，岳陽警方又在浙江的飼料經銷商顧某、朱某處查獲尚未銷售完的含有苯乙醇胺A的核心料1300公斤，并對他們實行逮捕。還從浙江大學教授鄒某處查獲含苯乙醇胺A的飼料1500公斤，對其實施刑事拘留。

　　前述新華網報道并沒有披露被刑拘的浙大教授鄒某所在的院系，不過，據《南方周末》記者調查“瘦肉精”背后的研究歷史，早在多年前，業內就認為“瘦肉精”是由浙江大學的教授最早傳播出去。前浙大動物科學院副院長、成立了國內首家高校飼料所——浙大飼料研究所的許梓榮更被廣州某業內知情專家斥為“學術敗類”。

　　而對于許梓榮一手創立的浙大飼料科學研究所，《南方周末》援引浙大內部學報的一篇報道稱，2000年，飼料所的產品遍布20多個省市，總產值逾35億。還扶植了一大批飼料企業，現都已成為年產值數億的企業。