因為苯甲酸含量超標，5種食品今天被市工商局責令全市停售。其中來自山東臨沂的就占了4種。市工商局介紹說，本周共抽取樣本705個，不合格樣本5個，抽檢合格率為99.29%，其中蔬菜、鮮肉、食鹽、大米、食用油、食糖、水發產品、鮮奶、干果、堅果、谷物粉制品、方便面、干菜、小麥粉、即食米面食品、辣椒制品、蜂產品抽檢全都合格。市工商局提醒消費者：凡已購買不合格食品的可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。

　　全市下架食品名單

　　標稱樣品名稱 商標 樣品規格 樣品生產批次 標注生產單位名稱 不合格項目

　　泡菜系列 金璽 168克袋 2008.11.02 臨沂河東區鄭旺金璽醬園 苯甲酸、糖精鈉等

　　水晶蒜 瑞翔 200克/袋 2009.01.13 天津靜海縣陳官屯鎮

　　蒙山大根 百益齋 168克/袋 2009.01.01 臨沂大宋食品有限公司 苯甲酸

　　紅油沂蒙三絲 百益齋 168克/袋 2009.01.01 臨沂大宋食品有限公司 苯甲酸

　　開胃三絲 百益齋 180克/袋 2008.12.12 臨沂大宋食品有限公司 苯甲酸

　　紀莊子四海第三醬菜廠 苯甲酸、糖精鈉

　　點評

　　這次工商局抽檢發現的不合格食品多是泡菜、糖蒜之類的小菜，而苯甲酸超標也說明在這類食品中防腐劑過多使用比較嚴重。長期攝入過多苯甲酸會對人體,特別是對肝臟造成過大壓力甚至是傷害。一般來說，口味過重、香氣明顯的食品都可能是食品添加劑的使用量超標，因此消費者選購時最好看看產品上面的原料說明，特別是成分說明，盡量選購化學名稱少的食品。