部分仿瓷餐具違規(guī)使用脲醛樹(shù)脂的消息被媒體曝光之后，引起了消費(fèi)者的廣泛關(guān)注。昨天記者從南京市工商局獲悉，該部門已經(jīng)開(kāi)始密切關(guān)注該事件的進(jìn)展，在相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)之前，工商建議消費(fèi)者應(yīng)該謹(jǐn)慎購(gòu)買仿瓷產(chǎn)品。
據(jù)介紹，日前，國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)與北京凱發(fā)環(huán)保技術(shù)咨詢中心公布了近期對(duì)北京5家連鎖超市、8家批發(fā)市場(chǎng)銷售的仿瓷餐具調(diào)研情況。結(jié)果顯示，在超市抽檢的5 個(gè)樣本全部合格，在集貿(mào)市場(chǎng)抽檢的10個(gè)樣本有一半合格。但針對(duì)違禁物質(zhì)“脲醛樹(shù)脂”的檢測(cè)，80%的樣本違規(guī)使用了有毒有害的原材料。
南京產(chǎn)品質(zhì)檢方面的有關(guān)專家介紹說(shuō)，市民通常說(shuō)的仿瓷餐具的主要成分是由三聚氰胺和甲醛聚合成的一種高分子樹(shù)脂。這是一種穩(wěn)定的化學(xué)材料，具有無(wú)毒無(wú)味，耐磕碰、耐腐蝕、耐高低溫等優(yōu)點(diǎn)，是一種符合國(guó)際安全標(biāo)準(zhǔn)的餐具材料。但一些劣質(zhì)仿瓷餐具生產(chǎn)廠家為節(jié)約材料成本，使用有毒的脲醛樹(shù)脂替代密胺樹(shù)脂，由于脲醛樹(shù)脂會(huì)發(fā)生水解進(jìn)而釋放甲醛氣體，且水分越多、酸性越強(qiáng)、溫度越高，釋放的甲醛氣體越多，對(duì)人體是有害的。該人士直言，商家在仿瓷產(chǎn)品中添加違規(guī)材料，主要原因就是利潤(rùn)高。按照目前的市場(chǎng)行情測(cè)算，每噸4000元左右的非食品包裝用脲醛樹(shù)脂，可以代替每噸12000元左右的三聚氰胺樹(shù)脂加工仿瓷餐具。
在南京市的多家超市里，記者看到，幾乎所有超市內(nèi)都設(shè)有專門售賣仿瓷餐具的貨架。在城東的一家大型超市，兩層售賣餐具的若干貨架中有近兩米的貨架專賣仿瓷餐具，有大小各異的杯子、盤子、碗和勺子。導(dǎo)購(gòu)員說(shuō)，因?yàn)樯术r艷、耐磨不易碎，很多年輕人都喜歡買。和超市仿瓷餐具受歡迎一樣，很多快餐店也對(duì)仿瓷餐具很熱衷。在新街口一家中式快餐廳里蓋澆飯、面條等，使用的都是這種仿瓷餐具。
南京市場(chǎng)上究竟有沒(méi)有危害健康的仿瓷產(chǎn)品？對(duì)于這一問(wèn)題，南京市工商部門表示，以往他們并沒(méi)有抽檢過(guò)仿瓷產(chǎn)品，但是目前該部門已經(jīng)開(kāi)始密切關(guān)注市場(chǎng)上的該類產(chǎn)品，并將要求超市、集貿(mào)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)戶做好索證索票工作，把好源頭關(guān)。
南京市工商部門提醒消費(fèi)者，在最新的該類國(guó)家產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)尚未出臺(tái)之前，為了保證安全，市民首先應(yīng)到正規(guī)的商場(chǎng)、超市購(gòu)買仿瓷餐具，選擇有QS標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品。目前最好不要輕易在集貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買雜牌的仿瓷產(chǎn)品，尤其是一些價(jià)格低廉的仿瓷品，以避免身體受到傷害。
相關(guān)鏈接央視曝光劣質(zhì)仿瓷餐具
26日，央視《新聞30分》欄目以《變“色”變“味”的仿瓷餐具》為題，對(duì)劣質(zhì)仿瓷餐具進(jìn)行了披露。國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)與北京凱發(fā)環(huán)保技術(shù)咨詢中心聯(lián)合發(fā)布的仿瓷餐具質(zhì)量調(diào)查報(bào)告說(shuō)，送檢產(chǎn)品中，有80%違規(guī)使用了價(jià)格低廉、有毒有害的原材料。