新華社專電記者從云南省質(zhì)量技術監(jiān)督局了解到,12月1日起,普洱茶國家標準正式實施。

　　普洱茶是云南省具有地域特色的傳統(tǒng)歷史名茶。國家質(zhì)檢總局規(guī)定,普洱茶地理標志產(chǎn)品保護范圍是云南省普洱市、西雙版納傣族自治州、昆明市等11個州市所屬的639個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。國家標準中規(guī)定,普洱茶必須以地理標志保護范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料,并在地理標志保護范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成。

　　2008年5月13日,普洱茶被國家質(zhì)檢總局批準實施地理標志產(chǎn)品保護,《地理標志產(chǎn)品普洱茶》國家標準也由國家質(zhì)檢總局、國家標準委于2008年8月5日批準發(fā)布。標準實施后,非上述地理標志保護范圍內(nèi)地區(qū)生產(chǎn)的茶不能叫普洱茶,云南茶企業(yè)到上述地理標志保護范圍外購買茶葉做成的茶也不能叫普洱茶。