市工商局今天上午公布北京市場月餅抽查結果:抽樣合格率95.1%。5種不合格月餅全部來自外埠企業,市工商局已責令生產廠家召回不合格月餅。
抽查中,有3種月餅樣本檢出了禁止添加的苯甲酸,1種菌落總數超標,還有1種苯甲酸和菌落總數均不合格。
北京大三元、全聚德、稻香村、好利來、宮頤府、味多美等15家月餅企業經過市食品辦、工商、質監等執法部門的考驗成為“月餅食品安全示范企業”,市民可以放心選購。(記者楊濱)
又訊 今天,中消協、中國焙烤食品糖制品工業協會和北京稻香村聯合推出《月餅消費指南》手冊,即日起向消費者免費贈送,北京稻香村近百家連鎖店也同期開始免費發放。
在《消費指南》中,專家提醒消費者盡量選擇薄型化、減量化、可回收、再利用、可降解的包裝。手冊還針對消費者如何選購、食用、保存月餅以及消費者自身的消費誤區等進行了一一解釋。