5月25日，南丹縣大廠鎮10多名農民因食用了當地農貿市場上出售的豬血制品，發生食物中毒。經當地衛生院搶救，中毒者全部脫險。事后，中毒者找銷售豬血制品的攤販和當地政府及工商部門討說法，當地政府和工商部門稱要等疾控中心出鑒定結果，而疾控中心卻稱能力有限檢測不出中毒病菌，因此中毒事件至今仍無處理結果。而6月22日，又有兩名農民在食用豬血制品后發生食物中毒。
食物中毒村民討不到說法
6月23日，記者來到南丹縣大廠鎮新菜園村，見到了5月25日中毒的十幾名村民。
據村民劉德波介紹，5月25日上午，他到該鎮農貿市場韋某的攤位買了豬肺、板油和兩塊錢的豬血制品。當天中午，他一家5口和冉俊永等7個朋友一起在家吃飯。飯后不到一個小時，劉德波的岳父就感覺腹如刀絞，接連跑了幾次廁所后，出現頭暈、嘔吐等癥狀。隨后眾人都肚子疼，并上吐下瀉，倒在了地上。當時神志還比較清楚的劉德波立即打電話求救。經過大廠鎮衛生院的搶救，眾人才脫離危險。
無獨有偶，該鎮龍藏村拉腦屯37歲的婦女羅鳳利當天也在同一個攤位買了五角錢的豬血制品，一家三口吃了飯后不久也出現了中毒癥狀。最后，鄰居將3人送到了大廠鎮衛生院搶救。由于羅鳳利已有兩個月的身孕，醫生告訴她，她體內的毒素和解毒的藥品會對胎兒的發育有影響，羅鳳利只好將胎兒打掉了。
同一天住進了大廠鎮衛生院，讓劉德波一家和羅鳳利一家成了相識。經過交談，他們了解到對方都在同一天買了攤販韋某的豬血制品吃。于是，他們懷疑是豬血制品出了問題。
出院后，羅鳳利和劉德波、冉俊永等人開始討說法。他們先后找到賣豬血制品給他們的攤販、大廠鎮政府和大廠工商所。但攤販韋某說，他賣的豬血制品都是從屠宰場買來的，經過防疫檢測，有問題去問屠宰場；而大廠鎮政府和工商所給他們的答復是，他們已經將情況上報南丹縣疾病預防控制中心，如何處理這件事，要等疾控中心的化驗結果。就這樣，中毒村民來回奔波了20多天，沒有得到任何明確的答復。
檢測結果一直沒公布
6月24日上午，記者來到賣豬血制品的韋某的攤位，他的攤位上放著幾大碗煮熟的豬血制品。他堅持說所賣的豬血制品是從正規屠宰場來的，有問題應去問屠宰場，和他沒關系。
大廠工商所所長左志昌告訴記者：“5月25日聽說有村民吃豬血制品中毒，我們第二天就在市場里作了檢查，不允許再銷售豬血制品。下一步等疾控中心作出檢驗結果后，我們才能對相關責任人作出處罰。”
大廠鎮副鎮長羅忠弦則對記者說：“出事第二天，我代表鎮政府去衛生院看過中毒的村民，并責成工商所對市場加強監管。目前要等縣疾控中心的化驗結果出來，才能作出進一步的處理意見。”
當天下午，記者來到南丹縣疾病預防控制中心。該中心主任田興壽說：“5月25日發生中毒事件后，第二天我們就派人到當地取回了村民吃剩下的實物化驗。可以肯定的是，他們是食用豬血制品中毒，但由于我們的設備和檢驗人員的能力有限，在檢測的幾個項目中未能找出致毒病菌。由于取回的樣本保存時間只有10天，目前已經沒有辦法再對這些樣品進行進一步的檢測。”
在記者的要求下，田興壽出示了檢測報告。這個檢測報告做了3項檢測，分別為沙門氏菌、金黃色葡萄球菌和致病性大腸桿菌，檢驗結果顯示這3種病菌在提取的豬血制品中都沒有被發現。
記者看到，這份檢測報告的出具日期為6月3日，但田興壽告訴記者：“檢測結果由于種種原因我們還沒公布出來。”
又有兩民工出現食物中毒
當記者在大廠鎮衛生院采訪時，一位醫生說，就在6月22日，又有兩名農民工因吃豬血制品中毒。記者隨后找到了這兩名農民工。中毒者之一的石景生說，6月22日上午，一個朋友在大廠鎮農貿市場買菜買了豬血制品回來吃。飯后不久，他和一起吃飯的同伴黃啟開就全身發冷、上吐下瀉，于是連忙到大廠鎮衛生院進行了治療，第二天上午兩人脫離了危險。
當記者就此事問羅副鎮長時，他說他還不知道最近又有人中毒的事情，工商所左所長已經向他報告過，市場上從5月25日后已經不再有豬血制品賣了，現在發生這樣的事情，他也不知道是怎么回事。
隨后，記者又聯系了左所長，他說，有時候攤主會偷著賣，他們也沒辦法24小時跟在攤主后面，監管有漏洞在所難免。但據劉德波和冉俊永說，前兩天他們仍看見農貿市場里有他們吃了中毒的那種豬血制品賣。
律師說法：
政府應該負監管責任
6月24日下午，記者就此事采訪了一家律師事務所的韋律師。他表示，接二連三發生食物中毒，政府有不可推卸的責任。出事后，政府應找出事情的原因，對相關責任人進行處理，而不是坐等觀望；5月25日的中毒事件發生后不到一個月，又有人在這個市場購買豬血制品食用后中毒，可以說工商部門監管不力；疾控中心作為檢驗機構，有責任對村民吃剩下的豬血制品進行保存，自己檢驗能力不夠時，應及時跟上一級檢測機構聯系，作出準確的檢測結果。”
韋律師還說：“關于中毒村民的維權問題，一是到法院起訴，通過法律途徑來解決；第二就是和當地的司法部門聯系，由司法部門和出售豬血制品的攤主進行協調，看能否得到一定的賠償。”