碘片防輻射效果有限，用碘需遵醫囑
世界衛生組織說，碘化鉀片并不是“輻射解毒劑”，也不是所有人都適合服用，只有在公共衛生機構的明確指導下，才能夠服用。
世界衛生組織15日在其網站上發布日本核事故相關健康信息，指出碘化鉀片并不能防御外部輻射，也不能防御放射性碘以外的放射性物質傷害。
在遭受輻射之前或之后不久，服用碘化鉀片可使碘在甲狀腺里飽和，減少甲狀腺對放射性碘-131的吸收，從而減輕癌癥風險。但服用碘化鉀需謹慎，如腎功能不全者服用碘片可致病，孕婦服用碘化鉀會損害胎兒的甲狀腺功能等。因此，服用碘化鉀必須在明確的公共衛生指導下進行，不能擅自服用。
地震前的代購食品可放心購買
地震后從日本代購甚至是直銷的商品還能不能購買呢？中科院院士、南京航空航天大學核科學技術專家陳達教授建議，“生產日期”是地震之前的日本食品和日用品可以放心購買，從日本代購的食品衣物等在入關時會經過嚴格的安全檢驗。而地震后的物品在購買時則要慎重選擇，像媽媽們最關心的明治奶粉等物品，陳教授建議在購買時查看一下產地是否來自輻射重災區。而地震之后來自輻射重災區的蔬菜水果等物品也要慎重選擇。陳達教授還建議，國內民眾近幾年之內不要去仙臺等放射線分布較為密集的地區。
疾控專家：食鹽含碘低不能防輻射
記者了解到，此次搶鹽事件最先從比較靠海的城市傳來。市民搶鹽主要有兩種原因，一是我國目前的食鹽全部是加碘鹽，其中含有碘酸鉀。不少市民可能覺得買些食鹽，關鍵時刻用來防輻射。另外一種就是廣東一些沿海城市的居民，擔心海水被日本核輻射污染。
省疾病控制中心相關專家昨天晚上接到電話后，對搶鹽事件非常吃驚。他表示，食鹽里碘的含量是很低的，而且碘酸鉀不同于碘片里的碘化鉀，市民就算吃很多鹽，也起不到多大的防輻射效果。而針對海水受輻射污染這種擔憂，他覺得，關鍵要看日本的核危機是否進一步惡化。但是從目前監測的情況來看，不用擔心。因為廣東離日本很遠，海水被污染的可能性很小。
他表示，我國食鹽大部分是礦鹽，海鹽的量不會超過20%。廣東省大概也只有三成左右的食鹽是海鹽，而且我國礦鹽資源充裕，不會供應不上的。
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核擴散恐慌在歐美蔓延，多國民眾搶購可以抗輻射的碘化鉀（碘片）。有美國生產商表示，當地碘片供應開始短缺，美國西岸更出現搶購碘片潮，網上拍賣已推高至500美元一包。芬蘭最大的連鎖藥店也稱，民眾周末紛紛搶購碘片。
在香港，由于市民擔心日本產品缺貨及新貨會受輻射污染，連日來部分昂貴的日本食品涌現“搶購潮”，有海味店兩小時內火速售出逾35萬元港幣、合共40斤的日本鮑魚，也有市民晨早排隊買日本奶粉，令供應進一步緊張。