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廣東工商抽查超市食品 巧克力、速凍米面制品質(zhì)量較好

2011-11-10    中國質(zhì)量萬里行        點擊:

    中國質(zhì)量萬里行消息 廣東省工商局日前通報2011年第三季度流通環(huán)節(jié)超市食品質(zhì)量監(jiān)測情況,有20家超市所銷售的商品合格均超過90.00%,廣東益華百貨有限公司樂家超級商場所銷售產(chǎn)品合格率較低,只有60%。

    本次對巧克力制品、速凍米面食品、果凍、膨化食品、炒貨食品、果醬、辣椒醬、湘味熟食8類食品進行抽樣檢驗,共抽取了4個地區(qū)的27家企業(yè)的350批次樣品,經(jīng)檢驗,合格321批次,不合格29批次,總體合格率為91.71%;除標簽不合格外,產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量合格率為95.14%。抽查的巧克力和速凍米面制品內(nèi)在質(zhì)量合格率都達到了100%;而湘味食品的內(nèi)在質(zhì)量合格率為84.00%,合格率最低。

    本季度抽樣檢驗是以國標、行標、備案有效的企業(yè)標準及明示指標為檢驗和判定的依據(jù),對指定范圍內(nèi)的產(chǎn)品進行抽查和檢驗。抽查發(fā)現(xiàn)主要是色素、防腐劑和甜味劑的不合格。食品標簽項目不合格出現(xiàn)頻率最高,主要集中在速凍米面制品。


廣東省工商局   2011  炒貨食品等 商品質(zhì)量監(jiān)測 不合格 商品匯總表

序號

檢驗報告號

商品名稱

經(jīng)銷單位名稱

標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

規(guī)格型號

標稱商標

生產(chǎn)日期或批號

不合格項目

監(jiān)測日期

1

SN115516

心太軟叉燒牛筋味


惠州市惠城區(qū)江北新劍洪百貨店

長沙市雨花區(qū)心太軟食品廠(標稱)

168/

心太軟R

20110715

安賽蜜、日落黃、甜蜜素

20110809

2

SN115512

湘味面粉熟食水晶鴨味

惠州市惠城區(qū)江北新劍洪百貨店

岳陽市勁仔食品有限公司(標稱)

180/

勁仔R

20110705

日落黃、甜蜜素

20110809

3

SN115354

野山椒鳳爪

中山火炬開發(fā)區(qū)寶民食品店

什邡市先峻食品有限公司(標稱)

100/

——

20110715

山梨酸

20110810

4

SN115357

美味香干

中山火炬開發(fā)區(qū)寶民食品店

瀏陽市路路飛翔食品有限公司(標稱)

100/

路路

20110601

山梨酸

20110810

5

SN115596

相思卷

博羅縣天天實業(yè)有限公司

湖南湘順王食品有限公司(標稱)

135/

開心

20110603

山梨酸

20110811

6

SN115485

風味油辣椒

佛山市三水區(qū)西南街河口萬盛隆商場

四川味之源食品有限公司(標稱)

230/

川寶

20100920

日落黃

20110809

7

SN115531

香辣油豆腐

惠州市金寶購物連鎖有限公司江畔店

湖南長沙家家菜食品有限公司(標稱)

90g/

家采

20110401

日落黃

20110809

8

SN115597

紫蘇魚仔

博羅縣天天實業(yè)有限公司

湖南省金萬嘉食品有限公司(標稱)

45/

谷健

20110419

日落黃

20110811

9

SN115472

興達酸梅醬

佛山市三水日日升商業(yè)連鎖有限公司商業(yè)城分店

肇慶市鼎湖區(qū)興達食品廠(標稱)

230g/

興達R

20110424

糖精鈉

20110811

10

SN115473

冰花酸梅醬

佛山市三水日日升商業(yè)連鎖有限公司商業(yè)城分店

肇慶市鼎湖區(qū)興達食品廠(標稱)

380g/

興達R

20110605

糖精鈉

20110811

11

SN115641

素牛筋

臺山市臺城惠福超市

長沙市雨花區(qū)文慧食品廠(標稱)

120/

賢哥

20110701

甜蜜素

20110809

12

SN115417

尖角脆(海苔味)

華潤萬家生活超市(中山)有限公司

龍海市慶豐食品有限公司(標稱)

218/

——

20110715

過氧化值(以脂肪計)

20110810

13

SN115481

炭燒青豆

佛山市三水區(qū)西南街河口萬盛隆商場

長沙市雨花區(qū)玉蘭食品加工廠(標稱)

散裝

文氏玉蘭

20110617

酸價(以脂肪計)(KOH)

20110809

14

SN115427

刀切饅頭

廣東益華百貨有限公司樂家超級市場

中山市黃圃銀華臘味有限公司(標稱)

240

銀華

20110720

標簽

20110811

15

SN115428

銀華黑麻蓉包

廣東益華百貨有限公司樂家超級市場

中山市黃圃銀華臘味有限公司(標稱)

360/

建華

20110625

標簽

20110811

16

SN115429

云鶴蘭州拉面

廣東益華百貨有限公司樂家超級市場

河南云鶴食品有限公司(標稱)

325/

云鶴食品

20101128A

標簽

20110811

17

SN115430

叉燒包

廣東益華百貨有限公司樂家超級市場

中山市黃圃銀華臘味有限公司(標稱)

360  40/個×9

銀華

20110713

標簽

20110811

18

SN115441

蟲草花豬肉水餃

佛山市三水日日升商業(yè)連鎖有限公司文輝分店

廣州市奔裕食品有限公司(標稱)

400g

順園

20110713

標簽

20110809

19

SN115444

香煎粟米餅

佛山市三水日日升商業(yè)連鎖有限公司文輝分店

佛山市順德區(qū)皇子食品有限公司(標稱)

300g

——

20110618

標簽

20110809

20

SN115498

依麗莎漿心巧克力(巧克力制品)

佛山市三水日日升商業(yè)連鎖有限公司商業(yè)城分店

依麗莎食品有限公司(標稱)

40/

——

20110127

標簽

20110809

21

SN115594

奶香饅頭

博羅縣天天實業(yè)有限公司

深圳飛翔泰實業(yè)有限公司寶安食品廠(標稱)

700/

餃子王

20110707

標簽

20110811

22

SN115622

蒜香咸脆花生

臺山市臺城萬里佳超市

鶴山市澳佳食品有限公司(標稱)

230

澳佳TM

20110501

標簽

20110809

23

SN115638

小湯圓

臺山市臺城惠福超市

海霸王(汕頭)食品有限公司(標稱)

500g

海霸王甲天下

20110622

標簽

20110809

24

SN115667

卡樂B香濃玉米味粟一燒香脆粟米條

開平市千惠連鎖超市有限公司

卡樂B四洲(汕頭)有限公司(標稱)

80/

卡樂B

20101222

標簽

20110810

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