中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 為正確履行質(zhì)監(jiān)部門生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全監(jiān)管職能，保證食品安全，促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展，維護(hù)廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益，根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查管理辦法》和《山東省食品監(jiān)督檢驗(yàn)工作規(guī)范(試行)》、《青島市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品監(jiān)督檢驗(yàn)工作管理規(guī)定(試行)》等規(guī)定，青島市質(zhì)監(jiān)局繼續(xù)組織對曾經(jīng)未抽到樣品企業(yè)的食品香精香料產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了補(bǔ)充監(jiān)督抽查。
本次共補(bǔ)充抽查了1家企業(yè)10批咸味食品香精產(chǎn)品。依據(jù)QB/T2640-2004《咸味食品香精》、QB/T4003-2010《食用香精標(biāo)簽通用要求》、國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局《食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定》(總局令第127號(hào))對重金屬含量(以Pb計(jì))、砷含量、菌落總數(shù)、大腸菌群、干燥失重、過氧化值、標(biāo)簽等7項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行了抽樣檢驗(yàn)，其中有7批產(chǎn)品標(biāo)簽項(xiàng)目不合格，已按有關(guān)規(guī)定開展后處理工作。
抽查合格情況統(tǒng)計(jì)表
企業(yè)名稱
產(chǎn)品類別
產(chǎn)品名稱
商標(biāo)
規(guī)格型號(hào)
生產(chǎn)日期/批號(hào)
抽樣地點(diǎn)
實(shí)物質(zhì)量是否合格
標(biāo)識(shí)是否合格
綜合判定是否合格
所屬區(qū)市
平度市高泰克食品配料廠
食品添加劑
食品添加劑 鴨香膏
/
1kg/桶
2012-11-22
該公司成品庫
合格
提示更正：產(chǎn)品名稱表述“咸味食品香精”屬性字體小
合格
平度市
平度市高泰克食品配料廠
食品添加劑
食品添加劑 雞肉骨精膏
/
1kg/桶
2012-11-22
該公司成品庫
合格
提示更正：產(chǎn)品名稱表述“咸味食品香精”屬性字體小
合格
平度市
平度市高泰克食品配料廠
食品添加劑
食品添加劑 麻辣增香膏
/
1kg/桶
2012-11-22
該公司成品庫
合格
合格
合格
平度市
抽查不合格情況統(tǒng)計(jì)表
企業(yè)名稱
產(chǎn)品類別
產(chǎn)品名稱
商標(biāo)
規(guī)格型號(hào)
生產(chǎn)日期/批號(hào)
抽樣地點(diǎn)
實(shí)物質(zhì)量是否合格
標(biāo)識(shí)是否合格
綜合判定是否合格
不合格項(xiàng)
所屬區(qū)市
平度市高泰克食品配料廠
食品添加劑
食品添加劑 牛肉骨精膏
/
1kg/桶
2012-11-22
該公司成品庫
合格
不合格
不合格
標(biāo)簽(產(chǎn)品名稱沒有表述“咸味食品香精”屬性)
平度市
平度市高泰克食品配料廠
食品添加劑
食品添加劑 小磨芝麻油香精
/
500g/桶
2012-11-22
該公司成品庫
合格
不合格
不合格
標(biāo)簽(產(chǎn)品名稱沒有表述“咸味食品香精”屬性；無型號(hào))
平度市
平度市高泰克食品配料廠
食品添加劑
食品添加劑 豬肉香精
/
1kg/桶
2012-11-22
該公司成品庫
合格
不合格
不合格
標(biāo)簽(“咸味食品香精”字體小；規(guī)格型號(hào)不明確)
平度市
平度市高泰克食品配料廠
食品添加劑
食品添加劑 雞肉香精
/
1kg/桶
2012-11-22
該公司成品庫
合格
不合格
不合格
標(biāo)簽(“咸味食品香精”字體小；規(guī)格型號(hào)不明確)
平度市
平度市高泰克食品配料廠
食品添加劑
食品添加劑 雞肉香精
/
500g/桶
2012-11-22
該公司成品庫
合格
不合格
不合格
標(biāo)簽(產(chǎn)品名稱沒有表述“咸味食品香精”屬性；規(guī)格型號(hào)不明確)
平度市
平度市高泰克食品配料廠
食品添加劑
食品添加劑 特級(jí)雞粉
/
500g/桶
2012-11-22
該公司成品庫
合格
不合格
不合格
標(biāo)簽(“咸味食品香精”字體小；規(guī)格型號(hào)不明確)
平度市
平度市高泰克食品配料廠
食品添加劑
食品添加劑 牛肉香精
/
500g/桶
2012-11-22
該公司成品庫
合格
不合格
不合格
標(biāo)簽(“咸味食品香精”字體小；規(guī)格型號(hào)不明確)
平度市
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