為進一步落實食品生產企業主體責任，加大食品安全監管力度，近日，陽谷縣質監局組織開展了構建食品生產企業誠信檔案工作。

    一是與企業簽訂食品加工企業誠信承諾書。要求企業向社會公開承諾，自覺接受社會監督。

    二是建立企業顧客反饋評價體系。對投入市場的產品開展形式多樣的問卷調查，做好消費者和客戶對產品的意見反饋記錄。

    三是建立產品質量分析評價體系。收集企業委托檢測和各級監管部門抽樣檢測報告，做好企業產品質量分析，建立健全企業質量檔案。

    四是建立風險預警體系。要求企業向原輔料供應商索要檢測報告，同時做好同類產品不良反應信息收集工作。

    通過建立食品生產企業誠信檔案工作，進一步強化了企業誠信自律意識，有效規范了企業食品添加劑的使用，遏制非法添加和濫用食品添加劑等問題的發生，切實保障了人民群眾的身體健康，促進了我縣食品行業的健康發展。

    （山東省聊城市陽谷縣質量技術監督局）