第二季度,通遼市質(zhì)監(jiān)局對(duì)47家食品企業(yè)的59個(gè)批次產(chǎn)品和18家工業(yè)企業(yè)的18個(gè)批次產(chǎn)品進(jìn)行了產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查。經(jīng)檢驗(yàn)43家食品企業(yè)的54個(gè)批次產(chǎn)品質(zhì)量合格,產(chǎn)品質(zhì)量抽查合格率為91.5%。9家工業(yè)企業(yè)的9個(gè)批次產(chǎn)品合格,合格率為50%。
抽查結(jié)果表明:通遼市產(chǎn)品質(zhì)量有所回升,食品合格率較高,工業(yè)產(chǎn)品合格率較低。熏煮香腸、火腿制品、番茄調(diào)味醬、炒貨食品、半固態(tài)調(diào)味料、牛肉干、方便食品的合格率為100%;醬油的合格率為83.3%,主要是全氮、氨基酸態(tài)氮不合格;食醋的合格率為60.0%,主要是標(biāo)簽、總酸、可溶性無鹽固形物不合格; 桶(瓶)裝飲用水的合格率為83.3%,主要是標(biāo)簽中未標(biāo)注凈含量、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào);其他糧食加工品的合格率為87.5%,主要是標(biāo)簽中未標(biāo)注產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào);凝土路面磚合格率為37.5%,主要是抗壓強(qiáng)度平均值、單塊最小值、外觀質(zhì)量、尺寸偏差不合格;粉煤灰混凝土小型空心砌塊合格率為60%,主要是抗壓強(qiáng)度平均值、單塊最小抗壓強(qiáng)度值不合格。
針對(duì)存在的問題,該局將采取三項(xiàng)措施,提升企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量。第一,監(jiān)督生產(chǎn)企業(yè)加大對(duì)原料質(zhì)量的控制以及添加劑的合理使用,嚴(yán)格按照工藝要求組織生產(chǎn)。第二,進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)對(duì)出廠產(chǎn)品的批批檢驗(yàn),加強(qiáng)食品標(biāo)簽的檢查。第三,加強(qiáng)對(duì)不合格生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管,加大對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量不合格企業(yè)監(jiān)督抽查力度,提高企業(yè)質(zhì)量管理水平。(郭晶)
郭晶