本報訊 （陳國江)在水果罐頭產(chǎn)品生產(chǎn)旺季前，河北省遵化市質(zhì)監(jiān)局對全市使用食品添加劑企業(yè)開展了專項監(jiān)督檢查。

    一是對轄區(qū)內(nèi)112家食品加工企業(yè)發(fā)放相關(guān)資料，規(guī)范指導(dǎo)企業(yè)食品添加劑使用行為。二是對所有的食品添加劑使用企業(yè)重新履行報告手續(xù)，分類建立檔案，已完成98家。三是要求企業(yè)開展自查，對原輔料采購，食品添加劑的備案、采購、存放、使用情況和標(biāo)識標(biāo)注以及相關(guān)的記錄、制度等逐一完善臺賬。四是強化社會監(jiān)督，建立健全食品安全有獎舉報制度，公布舉報投訴電話，暢通舉報途徑。

    此次檢查未發(fā)現(xiàn)企業(yè)在生產(chǎn)中亂添濫用食品添加劑現(xiàn)象。

    《中國質(zhì)量報》