為加強食品生產企業質量安全監督管理工作，提高食品質量安全水平，確保廣大人民群眾的身體健康和生命安全，促進食品產業健康發展，諸城市質監局對全市食品生產加工企業開展專項計量監督檢查。

    此次監督檢查共檢查企業102家，主要對計量器具的在用狀態、使用環境、臺賬建立、檢定情況以及日常維護等情況進行一一查對。并重點對企業化驗室中電光分析天平、干燥箱、恒溫箱、水浴鍋、電子秤、基本玻璃量器等檢驗、檢測儀器進行檢定，檢定后合格率達到100%。

    通過這次檢查發現，大部分食品生產企業有比較完備的管理體系，對食品生產的安全重識程度較高，企業的自律性也較強，對計量、檢測器具的檢定認識程度較深。但是也有個別企業的狀況有待提高，主要表現在計量器具及設備不能充分有效運用。很多企業中的計量器具大多時間里閑置不用，器具操作人員操作技能欠缺，這說明企業對有些檢測項目不做或是檢測數據不準確。工作人員采取面對面講解等多種方法，廣泛宣傳計量法律、法規，增強企業的責任意識和自律意識，督促監督企業建立起完善的計量管理制度，保障計量工作的實施。

    通過檢查，確保了食品生產企業在用計量器具的準確可靠，為企業生產合格的產品提供了有力的保障。