2011年9月1日至2日，國家質檢總局紀檢組長王煒、監察局局長劉雙來一行到內蒙古鄂爾多斯市調研，先后到鄂爾多斯市特種設備檢驗所檢驗中心、鄂爾多斯市東勝區聯豐食品園區、鄂爾多斯市食品質量安全檢驗檢測中心東勝區分中心、鄂爾多斯市東勝區罕臺食品園區進行檢查調研。

    王煒紀檢組長實地查看并聽取了鄂爾多斯市質監局工作人員介紹，對鄂爾多斯市建設食品園區，將食品生產小作坊集中到園區生產加工，配套建設食品質量安全檢測機構，對園區內食品進行質量檢驗把關，實行“八統一”管理（即“統一出廠檢驗、統一取證，統一標識，統一品牌，統一標準，統一銷售，統一供熱、統一供氣”），解決食品生產小作坊散、亂、差，執法部門監管難等一系列問題，從源頭上保障食品安全的管理模式給予了充分肯定，稱這是食品安全監管的一種理想模式，對其他地區食品生產小作坊監管具有借鑒作用。

    從2009年開始，鄂爾多斯市出臺優惠政策招商引資，在各旗區陸續新建由政府統一規劃、部門協管、企業建設運營，集生產、加工、檢測、倉儲、物流、配送于一體的食品加工園區。把豆制品、醬鹵肉制品、腌制蔬菜、面食加工等大眾化食品生產加工企業集中到園區內，特別是要求原生產加工場地和環境不符合國家有關質量、衛生、環保要求的食品生產小作坊入駐食品園區，實行“八統一”集中管理和動態監管，確保食品生產加工過程中的質量安全。同時企業之間也可以達到信息流和物流共享，保護環境、降低生產成本、節能減排的目的。

    作為鄂爾多斯市主城區的東勝區，已初步建成聯豐、津正、罕臺三個功能不同的食品園區，其中以食品生產小作坊加工為主的罕臺食品園區已吸引99戶食品生產小作坊入駐。食品園區全部建成后，將把東勝區的地產食品生產小作坊全部集中到園區內，為市民提供放心的地產食品。同時，有關部門投資1029萬元建設的與食品園區配套食品檢測中心已開展檢測工作。東勝區政府每年安排100萬元檢測經費，為食品園區內的企業和小作坊生產的食品提供免費檢測技術服務。

    鄂爾多斯市采取建設食品園區對食品生產小作坊進行集中管理的模式，體現了“既要管好、又要便民”的工作思路，從根本上解決了食品生產小作坊監管的諸多問題，為廣大市民提供了安全放心的食品，保障人民群眾的健康安全。（通訊員：馮旭光）