2011年9月5日,博愛縣質量技術監督局取締了一家鹵油加工豆腐串小作坊。
根據群眾舉報,博愛縣金城鄉有一家用老油生產豆腐串的加工點,該局迅速組成執法小組趕赴執法現場檢查。發現該小作坊位處村民龐某家中,生產中將豆腐切割成串放入鍋中用鹵油炸成銷售,環境非常臟亂,且無任何證照。
博愛縣質量技術監督局執法人員對龐某進行了宣傳教育,使龐某認識到其生產條件不符合國家有關規定,不能私自加工食品。在縣局執法人員的教育下,龐某認識到自己的錯誤,并主動配合執法人員拆除了生產加工用的鍋臺,倒掉了鹵油,表示以后不再進行生產。