中秋佳節(jié)即將來臨之際，梅河口市質(zhì)監(jiān)局組織食品監(jiān)管人員對轄區(qū)內(nèi)葡萄酒、果酒生產(chǎn)企業(yè)進行監(jiān)督檢查。

    此次檢查的重點是：一查有無存在使用酒精、水和其它不符合要求的輔料勾兌葡萄酒及果酒違法行為；二查有無存在超范圍超限量使用食品添加劑及添加非食用物質(zhì)違法行為；三查有無存在假冒廠名廠址違法行為。

    目前，企業(yè)剛走出市場淡季，產(chǎn)品訂單不多，部分企業(yè)季節(jié)性停產(chǎn)。執(zhí)法人員要求企業(yè)利用停產(chǎn)時間做好設(shè)備維護與人員培訓(xùn)等工作。對正在進行訂單生產(chǎn)的企業(yè)，執(zhí)法人員重點對原（輔）料進貨情況、添加劑使用情況、生產(chǎn)過程質(zhì)量控制、產(chǎn)品標識、銷售記錄等進行了檢查。對不合格項目要求企業(yè)做出即時整改，督促企業(yè)落實食品質(zhì)量安全主體責(zé)任，自覺保障產(chǎn)品質(zhì)量安全。

    下一步，該局將繼續(xù)采取隨機抽查、周期巡查、定期檢查等多種形式，加強對以葡萄酒為主的食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督管理，確保葡萄酒產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展，確保通化葡萄酒品牌形象不受損害。（張巍）