為了規(guī)范酒類生產(chǎn)，凈化酒類市場，確保廣大人民群眾喝上“放心酒”。近日，福建省閩侯縣質(zhì)監(jiān)局多舉措對(duì)轄區(qū)內(nèi)酒類生產(chǎn)企業(yè)、酒類加工小作坊進(jìn)行監(jiān)督檢查。

    檢查過程中，一是對(duì)原輔材料進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)情況進(jìn)行盤查，對(duì)無索票索證、無原料進(jìn)貨記錄的酒類生產(chǎn)企業(yè)，責(zé)令其限期整改；二是嚴(yán)格要求企業(yè)建立生產(chǎn)過程控制制度，對(duì)違法添加工業(yè)酒精、濫用甜味劑、色素等食品添加劑等行為一律從重處罰，涉嫌犯罪的，一律移送公安機(jī)關(guān)；三是督促企業(yè)落實(shí)產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)制度，建立完善的可追溯制度，并做好產(chǎn)品出廠批批檢驗(yàn)，確保食品100%合格，同時(shí)做好出廠產(chǎn)品批批留樣備查；四是強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任，樹立起“企業(yè)是產(chǎn)品質(zhì)量安全第一責(zé)任人”的意識(shí)，并加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn)，強(qiáng)化法制觀念，要求企業(yè)建立酒類產(chǎn)品安全控制關(guān)鍵崗位責(zé)任制，依法配備食品安全管理人員。

    截止目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員42人次，檢查酒類企業(yè)8家，其中停業(yè)未生產(chǎn)1家，發(fā)出責(zé)令整改通知書7份，提出整改意見18條，尚未發(fā)現(xiàn)非法勾兌行為。執(zhí)法人員還將對(duì)發(fā)現(xiàn)問題的企業(yè)進(jìn)行定期回訪，確保企業(yè)整改到位。目前此項(xiàng)行動(dòng)還在進(jìn)行中。（林國檉）