本報(bào)訊 （中保文）日前，福建將樂禾生源生態(tài)菌業(yè)有限公司良種繁育生產(chǎn)示范基地項(xiàng)目的施工現(xiàn)場(chǎng)熱火朝天，兩公頃的節(jié)能水簾降溫大棚建設(shè)正酣，10月份整個(gè)項(xiàng)目將全面投入使用。據(jù)悉，項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，標(biāo)準(zhǔn)化菇房將達(dá)1.3萬(wàn)平方米，一天可出菇6000公斤，一年2160噸，是現(xiàn)在出菇量的兩倍，產(chǎn)值達(dá)3000多萬(wàn)元。

    近年來(lái)，將樂縣著力打造福建省最大食用菌產(chǎn)業(yè)基地，以項(xiàng)目為載體，帶動(dòng)食用菌生產(chǎn)朝專業(yè)化分工，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，集約、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)之路發(fā)展。今年以來(lái)，全縣大力實(shí)施金針菇精致標(biāo)準(zhǔn)化示范基地建設(shè)、食用菌良種繁育和生產(chǎn)示范基地建設(shè)，食用菌工廠化代用料生產(chǎn)技術(shù)推廣、優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)大球蓋菇基地建設(shè)、GAP標(biāo)準(zhǔn)大球蓋菇出口生產(chǎn)示范基地建設(shè)，盛和商貿(mào)有限公司的速凍生產(chǎn)線建設(shè)10多個(gè)項(xiàng)目，其中國(guó)家級(jí)項(xiàng)目1個(gè)、省級(jí)項(xiàng)目1個(gè)。至此，全縣將擁有5家年產(chǎn)50萬(wàn)袋以上的食用菌菌種生產(chǎn)戶，成為福建省最大的食用菌菌種生產(chǎn)基地。

    同時(shí)，大力推廣食用菌“五新”技術(shù)，引進(jìn)真姬菇、白色金針菇、豬肚菇等新品種，開展松（杉）木屑、菌草、玉米芯、農(nóng)作物秸稈、綠化樹等新原料栽培試驗(yàn)，推廣應(yīng)用拌料機(jī)、培土機(jī)等新機(jī)具和降溫節(jié)能大棚等新技術(shù)，示范、推廣菇-煙-稻輪作模式、檳榔芋-竹蓀套種模式、菌－肥－稻－菜肥田模式、竹蓀延后栽培和大球蓋菇反季節(jié)栽培等新模式、新方法、新工藝。

    據(jù)了解，今年1至8月，全縣真姬菇種植200萬(wàn)袋，白色金針菇種植700萬(wàn)袋，用綠化樹和菌草試種豬肚菇200萬(wàn)袋，竹蓀和大球蓋菇種植500多公頃。全縣食用菌生產(chǎn)完成1億袋，產(chǎn)量1.67萬(wàn)噸，產(chǎn)值近兩億元。

    《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》