“食品安全”、“特種設備安全”直接關系到廣大人民群眾生命財產安全，關系經濟發展和社會穩定大局。丹江口市質監局以做好基層能力提升為契機，認真履行特種設備和食品安全監管職責，有效落實安全監管責任，狠抓安全隱患排查整治，確保了轄區內的兩大安全形勢保持穩定。

    加強技術更新確保技術提升。在全局資金緊張的情況下，為加強檢驗檢測力量，積極與當地黨委政府溝通協調，從國家質檢總局爭取到了省級水產品檢疫檢測中心。其主要功能是服務于丹江口庫區水產業的發展，不僅可以為水產品市場監管提供技術支撐，給食品安全監管提供必要的技術保障，還可以為漁業養殖、加工企業提供急需的技術服務。

    加強工作分工確保兩大安全。對轄區內飲料、酒類等食品生產企業開展了食品質量安全專項檢查活動。重點檢查企業生產使用的原輔材料索證索票是否齊全、出廠是否檢驗；產品使用的添加劑是否符合GB2760—2011標準要求、是否存在濫用食品添加劑和超量使用現象；對重點區域、重點場所所使用的特種設備進行重點安全檢查。

    加強責任意識確保工作到位。按照區域監管的模式，針對工作量、人員及全市區域狀況，成立了“三科一室”的監督管理體制，全面負責標準、計量、質量、食品安全等綜合監管和行政執法工作，實行層級負責深入54家食品企業和小作坊進行全面細致檢查。（盧俊杰）