“民以食為天，食以安為先。”為確保十一期間人民群眾消費安全，營造良好的節日市場環境和秩序，唐山市豐潤區質監分局在全區范圍內開展了節前食品安全大檢查活動。

    一是明確檢查類別。此次活動主要圍繞飲料、糕點、奶制品、兒童食品等節日食品等與群眾日常生活關系密切的食品進行檢查。二是明確檢查事項。該局食品生產加工企業使用的原輔材料、索證索票、進銷貨臺帳情況；食品添加劑備案及使用情況；產品生產流程控制和食品出廠檢驗等情況進行了全方位的檢查。三是明確整治措施。對于存在問題的食品單位，該局下令整改目標，要求限期整改到位，并宣傳了《食品安全法》，強化了企業責任人的安全生產、監管意識。四是強化督導檢查。對于存在問題的企業提出了整改建議，并巡回檢查，加大了檢查的頻率，確保整改到位。

    截至目前共出動執法人員58人次，執法車輛18輛次，檢查食品生產加工企業13家，消除隱患1項，檢查食品種類10多種。通過檢查有利地凈化了節日期間的市場環境，確保了群眾的生命健康安全。（馬蕊）