宣傳 整治 雙管齊下“備戰(zhàn)國(guó)慶”

    ——鄂倫春旗質(zhì)監(jiān)局開(kāi)展食品小作坊專項(xiàng)整治

    為迎接國(guó)慶節(jié)到來(lái)，鄂倫春旗質(zhì)監(jiān)局從宣傳和整治兩方面入手積極做好食品加工小作坊整治工作。

    宣傳方面，加大食品安全宣傳力度，增強(qiáng)食品小作坊責(zé)任人安全主體意識(shí)，落實(shí)主體責(zé)任；結(jié)合“質(zhì)量月”，在電視臺(tái)、廣播電臺(tái)播放宣傳標(biāo)語(yǔ)，增強(qiáng)群眾消費(fèi)安全意識(shí)；及時(shí)在電視、廣播、網(wǎng)站上報(bào)道全旗食品生產(chǎn)行業(yè)整治情況，增強(qiáng)影響力，引導(dǎo)安全消費(fèi)。

    整治方面，重點(diǎn)檢查生產(chǎn)乳制品、面食、熟食食品加工小作坊；建臺(tái)賬、建立健全原料進(jìn)廠、生產(chǎn)加工、出廠銷售全程監(jiān)管鏈條；與小作坊責(zé)任人簽訂“質(zhì)量安全承諾書(shū)”，挖隱患、查問(wèn)題，建立健全問(wèn)責(zé)機(jī)制；促整改，嚴(yán)復(fù)查，依法查處和限期整改相結(jié)合；建立生產(chǎn)許可制度和強(qiáng)制檢驗(yàn)制度，落實(shí)長(zhǎng)效監(jiān)管的措施。