10月11日,通遼市科爾沁區質量技術監督局經過幾天的暗訪摸排,在轄區一個隱蔽的民房內,成功端掉一加工燒雞、熏雞的黑窩點。
當執法人員到達現場檢查時,該加工間內,撲面而來是腥臊味讓人作嘔,蒼蠅上下翻飛;房間地面、加工設備油膩不堪,污水流淌;幾個用來清洗的塑料桶桶內的水混濁不清;未加工的凍雞在水桶里浸泡,半成品以及加工好的熟食隨意堆放在一起。執法人員現場未見消毒設施及防蠅防鼠措施,該加工點根本不具備食品加工基本條件。同時,執法人員在窩點另一個房間發現2種拆掉外包裝且不知名的食品添加劑。
經現場調查,該加工點經營者為外來人員,未辦理營業執照、從業人員無健康證,是典型的食品加工黑窩點。加工好的熟食,主要銷往早市及周邊農貿市場。執法人員當場查封了加工點非法加工工具及設備,對600只成品、60只凍雞及所用原料、食品添加劑予以扣押。
目前此案正在進一步調查處理中。(宮秉慧)
宮秉慧