2011年10月11日，國家質(zhì)檢總局工作組來西安督查打擊食品非法添加和乳制品質(zhì)量安全工作，陜西省質(zhì)監(jiān)局武文罡副局長、陜西省質(zhì)監(jiān)局食品生產(chǎn)監(jiān)管處王奇處長陪同檢查。

    總局工作組唐光江組長首先介紹了這次督查的目的，他指出：這次總局督查主要檢查監(jiān)管食品非法添加機制上有沒有取得成效及存在的問題；了解嬰幼兒駐廠監(jiān)管情況；各地市對食品監(jiān)管有什么新的舉措，有哪些問題，是否提出了解決問題的方法。市質(zhì)監(jiān)局張立邦副局長代表市局向工作組作了專題匯報。市質(zhì)監(jiān)局丁玉萍局長作了補充講話，她強調(diào)指出：一是市政府高度重視食品安全工作，調(diào)整強化了市食品安全委員會，陳寶根市長、岳華峰常務(wù)副市長、韓松副市長多次帶隊檢查食品安全工作；二是工作力度、目標(biāo)措施都是空前的，領(lǐng)導(dǎo)干部帶頭學(xué)法講法，監(jiān)管人員每季度培訓(xùn)一次，提高了依法行政的能力，及時處置應(yīng)急突發(fā)事件，保障了世園會安全；三是食品安全形勢越來越好，但食品安全風(fēng)險越來越大。并提出了四個建議：一是希望總局正面宣傳策劃多一些；二是希望多宣傳監(jiān)管人員，表彰基層；三是要研究監(jiān)管人員依然不足的問題，希望能出臺標(biāo)準(zhǔn)；四是小作坊的監(jiān)管職責(zé)不清，希望引起重視。督察組還現(xiàn)場檢查了食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)、化工原料生產(chǎn)企業(yè)及乳制品企業(yè)。最后，總局工作組和省局、市局人員就有關(guān)問題交換了意見。（史衛(wèi)東）