日前,包頭市質量技術監督局稀土高新區分局根據舉報線索,會同稀土高新區公安分局在稀土高新區五銀福窯子村(二水廠附近)端掉一家加工熟肉的黑作坊。該作坊無任何證照,生產加工灌腸、豬手、雞爪、牙簽肉等熟肉制品。該作坊加工現場墻面、地面污穢不潔、污水、垃圾、煤炭、雜物隨處可見,原料、半成品在地面隨處堆放,產品在院內露天加工。據調查,該作坊業主譚某自2011年3月份在此加工熟肉,其產品除部分銷售在個別超市外,主要在早市銷售。
目前,質監部門已勒令該作坊停止加工熟肉制品,案件還在進一步調查處理中。(朱志堅)
朱志堅