為進一步落實食品添加劑整治工作，嚴厲打擊食品違法添加和濫用食品添加劑的行為，確保市民能夠吃上放心、安全的食品。近日，丹江口市質監局對全市開展了豆制品專項檢查行動。

    此次共對全市17家豆制品生產企業和加工點進行了檢查，重點檢查原輔材料倉庫、生產加工現場，以及臭干子、腐竹和其它豆制品生產情況，查明是否存在有添加硫酸亞鐵、苯甲酸鈉等使用非食品原料和濫用食品添加劑的行為，是否符合GB2760-2011標準的要求；生產現場環境衛生狀況、設備設施是否滿足生產必備條件要求；是否嚴格執行原輔材料進廠和產品出廠把關制度等。

    經檢查，絕大部分生產企業和生產加工點都在按要求進行生產，都能夠嚴格執行食品添加劑能夠按要求進行備案，沒有發現使用添加硫酸亞鐵、苯甲酸鈉等非食品原料的行為。但仍有部分生產加工點存在著無小作坊告知通知單、生產環境和衛生條件達不到食品生產要求、濫用添加劑的行為（消泡劑、焦糖色等）、生產設備和設施達不到生產食品的要求等情況。對有問題的豆制品生產加工單位和加工點，采取相應措施，當場查封了生產原材料，督促其立即整改。（通訊員：盧俊杰）