近日，四川省通江縣質監局黨組書記、局長樊克儉帶領業務股工作人員，再次深入“質量提升”示范試點企業四川省山霸王食品有限公司進行了驗收形式的檢查，認真總結前期成果，幫助企業尋找差距、查漏補缺，落實后期努力方向，確保質量提升活動落到實處。

    山霸王食品有限公司總經理曾安首先向督查人員介紹了質量提升活動以來取得的成果：一是服務意識深入人心。借質量提升活動的開展，公司在售后服務方面狠下功夫，對成品出廠控制嚴格把關，建立了完善的產品召回制度。對客戶的需求盡全力滿足，專門成立售后服務部門，并對產品建立了跟蹤服務體系；二是質量保證絕不松懈。隨著先進理念的引入，企業深刻認識產品質量對企業發展的重要性。從傳統的經驗轉向科學管理，學習先進的“6S”(整理：要與不要，一留一棄； 整頓：科學布局，取用快捷；清掃：清除垃圾，美化環境； 清潔：形成制度，貫徹到底；素養：養成習慣，以人為本；安全：安全操作，生命第一)等管理經驗，從原材料進廠、庫存、出廠等多個環節進行質量控制和跟蹤。三是技術創新謀求發展。由于該公司過去主要從事銀耳、黑木耳、香菇等野生食品的初加工，工藝簡單，科技含量不高，市場競爭力不強。面對市場的多樣性，該公司通過質量提升活動的開展，從科技爭先出發，研發了新產品，目前已投資建立銀耳粉生產線一條，并正式投產運營。

    聽取公司介紹其成果后，通江質監局工作人員對該公司進行了現場檢查，發現以下兩個方面仍需做出努力。一是該公司生產車間的洗手消毒設施設置地點不合理，未按照應有的規定合理安排布局；二是該公司庫房的臺賬記錄不清楚，尚需完善，對單個產品的質量跟蹤系統不完善，生產工號不能準確追溯。質監局工作人員根據以上質量提升的不足，提出了相應的整改意見，并作了食品安全巡查記錄。

    該公司負責人表示：將根據通江質監局提出的問題迅速進行逐一整改落實，確保質量提升活動貫穿于企業的每個環節，不斷提升企業管理水平和產品質量檔次。（李紅）