2011年11月8日下午，包頭市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局局長袁宏志、副局長王雪瑞，陪同市政府副市長曹文華、市政府副秘書長陳華，視察了昆區(qū)、青山區(qū)、稀土高新區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊。包頭市日報社、電視臺、電臺等新聞媒體記者全程參與宣傳報道。

    曹文華深入到南壕村天水饅頭店、興隆饅頭店及青山區(qū)烤雞店、董永西餅屋、胖滋味果木烤鴨店等食品生產(chǎn)加工小作坊進行實地調(diào)研，重點檢查了食品加工小作坊亮照持證、原料進貨證明、檢驗報告、生產(chǎn)及衛(wèi)生設(shè)施配置及長效機制落實情況，對這些小作坊配置“三聯(lián)池”等生產(chǎn)加工設(shè)施和干凈整潔的加工車間予以好評。他說：“食品生產(chǎn)加工小作坊進來后給人一種很舒適的感覺，環(huán)境衛(wèi)生整潔，加工車間干凈，原輔料進貨來源清楚，高于一般家庭環(huán)境衛(wèi)生條件，如果都達到這個標準，可以作為食品生產(chǎn)加工小作坊的示范點”。他還就小作坊的經(jīng)營、銷售等情況與業(yè)主進行了認真詢問和親切交談，表示要深入了解小作坊的實際困難，全力給予支持和幫扶。曹文華對質(zhì)監(jiān)局整治食品生產(chǎn)加工小作坊取得的成績給予了高度肯定。

    曹文華強調(diào)：市政府高度重視食品安全工作。他說，昨天我在辦公室約見了袁宏志局長，重點強調(diào)要加強食品生產(chǎn)企業(yè)和食品生產(chǎn)加工小作坊的監(jiān)管，今天就下來實地考察小作坊監(jiān)管情況。加強對食品生產(chǎn)加工小作坊的整治，引導小作坊規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營，保持食品質(zhì)量安全和食品環(huán)境衛(wèi)生，對達到標準規(guī)范符合衛(wèi)生要求的食品生產(chǎn)加工小作坊要及時發(fā)放“準予備案書”，對衛(wèi)生條件限期達不到標準要求的要堅決予以取締；要認真履行好質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督工作職責，下大力氣抓好食品安全，維護市場公平競爭的經(jīng)營秩序，讓廣大百姓買到、吃到放心食品，維護好群眾的切身利益；“元旦、春節(jié)”兩大節(jié)日即將來臨，要繼續(xù)加大工作力度，對食品安全保持高度警惕、警鐘常鳴、常抓不懈，并努力使食品安全監(jiān)管常態(tài)化，為維護廣大百姓的切身利益，為包頭市的經(jīng)濟建設(shè)做出應有的貢獻。（通訊員：葉子蔚）