2011年12月31日，深圳市首例人禽流感案例確診后，港方與國(guó)家質(zhì)檢總局進(jìn)行了溝通，決定啟動(dòng)有關(guān)應(yīng)急預(yù)案，暫停寶安區(qū)沙井鎮(zhèn)民主社區(qū)疫點(diǎn)周邊13公里范圍內(nèi)的禽鳥及冰鮮家禽供港。經(jīng)深圳檢驗(yàn)檢疫局派員到有關(guān)區(qū)域核查，確認(rèn)經(jīng)深圳檢驗(yàn)檢疫局備案的深圳市馬山頭三鳥加工場(chǎng)在上述范圍內(nèi)，根據(jù)國(guó)家質(zhì)檢總局的要求，從2012年1月1日起暫停該場(chǎng)冰鮮家禽供港21天。

    馬山頭三鳥加工廠位于深圳市寶安公明馬山頭鎮(zhèn)，日出口冰鮮家禽約1萬只，占內(nèi)地供港冰鮮家禽日出口總量的5%左右，而廣東省其他供港冰鮮家禽生產(chǎn)企業(yè)有充足貨源，可及時(shí)補(bǔ)充市場(chǎng)供應(yīng)需要，該企業(yè)冰鮮家禽的暫停出口對(duì)香港相關(guān)應(yīng)節(jié)食品的需求影響不大。

    自2011年12月21日起活禽暫停供港期間，深圳檢驗(yàn)檢疫局加強(qiáng)了對(duì)供港冰鮮家禽生產(chǎn)企業(yè)的禽流感防控監(jiān)管。一是加強(qiáng)供港冰鮮家禽生產(chǎn)前的原料驗(yàn)收和宰前檢疫，防止染疫活禽和非注冊(cè)場(chǎng)活禽進(jìn)入加工企業(yè)和生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。二是加強(qiáng)對(duì)與禽鳥密切接觸的企業(yè)從業(yè)人員和一線檢驗(yàn)檢疫工作人員的禽流感防控知識(shí)宣傳和個(gè)人防護(hù)。三是嚴(yán)格疫情報(bào)告制度，要求供港冰鮮家禽生產(chǎn)企業(yè)發(fā)現(xiàn)異常問題及時(shí)向檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)報(bào)告，爭(zhēng)取做到“早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早控制”。

    馬山頭三鳥加工場(chǎng)冰鮮家禽暫停供港后，深圳檢驗(yàn)檢疫局一方面積極向企業(yè)做好說明解釋工作，要求企業(yè)配合出口暫停措施的落實(shí)，另一方面要求企業(yè)加強(qiáng)人員管理，特別是個(gè)人衛(wèi)生防護(hù)，防止從業(yè)人員感染禽流感，并為日后的恢復(fù)出口做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。

    （深圳檢驗(yàn)檢疫局）