為進(jìn)一步督促大米生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任，根據(jù)省、市關(guān)于食品安全工作要求，襄樊市襄陽區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局9月下旬以來，對(duì)轄區(qū)內(nèi)獲得食品生產(chǎn)許可證的大米產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了一次拉網(wǎng)式的監(jiān)督檢查。

    此次監(jiān)督檢查的內(nèi)容有4點(diǎn)：一是檢查大米生產(chǎn)加工的進(jìn)貨和銷售臺(tái)帳。主要比對(duì)企業(yè)的進(jìn)貨和銷售情況；二是檢查大米生產(chǎn)加工企業(yè)原料進(jìn)廠檢驗(yàn)情況。主要確認(rèn)企業(yè)采購原料是否經(jīng)過質(zhì)量檢驗(yàn)；三是檢查大米生產(chǎn)加工企業(yè)的生產(chǎn)加工過程。主要核查企業(yè)是否執(zhí)行了相關(guān)法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)等的規(guī)定，特別是大米生產(chǎn)加工過程中是否使用香精香料，是否存在超范圍、超限量使用食品添加劑和使用非食用物質(zhì)的情況，是否存在拋光劣質(zhì)大米的違法行為；四是檢查大米生產(chǎn)加工企業(yè)產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)標(biāo)注。主要檢查食品標(biāo)識(shí)標(biāo)注是否符合相關(guān)法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)等的規(guī)定，是否存在虛假信息等情況。

    截止目前，該局共檢查大米生產(chǎn)企業(yè)23家。在檢查過程中發(fā)現(xiàn)，大米生產(chǎn)加工企業(yè)都建立健全了進(jìn)貨和銷售臺(tái)帳；采購原料都經(jīng)過了雜質(zhì)、水分等質(zhì)量檢驗(yàn)；在生產(chǎn)過程中，未使用香精香料，未存在超范圍、超限量使用食品添加劑和非食用物質(zhì)的情況；產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)標(biāo)注規(guī)范完整有效。（襄樊市襄陽區(qū)質(zhì)監(jiān)局  趙珍）