近日，市場上發現一些不法廠商利用皮革碎料非法制售皮革蛋白粉等制品。為防止皮革碎料未經無害化處理進入飼料或食品生產過程，危害公共健康安全，根據各級部門文件要求，沂水縣質量技術監督局開展了皮革碎料清理整頓工作，對皮革碎料收集、加工、無害化處理等各個環節實施嚴格監控，全面摸查轄區內的皮革加工企業、作坊，嚴厲打擊非法制售皮革蛋白粉等皮革碎料制品的行為。沂水縣質監局出動執法人員，檢查企業30余家，經過詳細排查未發現利用皮革碎料制品非法制售皮革蛋白粉的行為。

    據了解，皮革蛋白粉是一種以制革廠邊角料為原料生產的蛋白粉，在我國目前允許用于動物飼料行業，但是，未經無害化處理的皮革碎料生產的皮革蛋白粉，含鉻量高，并存在有毒物質，若用于飼料加工或食品生產環節，嚴重影響公眾健康。