1月29日，市場監管總局通過視頻會議啟動“保價格、保質量、保供應”系列行動。物美、阿里巴巴、中糧集團、沃爾瑪(中國)、首農集團、伊利集團、武漢中百倉儲超市有限公司等企業負責人通過視頻連線分別向全國消費者做出莊嚴承諾，疫情防控期間保障防疫用品、重要民生商品價格不漲、質量不降、供應不斷，眾志成城，同全國人民一道，堅決打贏疫情防控阻擊戰。

　　會上，首農食品集團黨委書記、董事長王國豐表示：“為了保障北京市民的必需品供應，北京首農食品集團積極組織貨源，確保價格穩定、質量安全、保障供應。”

　　1月31日，北京市新型冠狀病毒感染的肺炎防控工作新聞發布會上，首農食品集團董事、副總經理司京成再次向首都市民詳細介紹，目前首農糧食總庫存370萬噸，其中，成品糧庫存9.2萬，成品油10萬余噸，“供應北京市民，有充足的貨源!能夠滿足北京市民的需要。”

　　另據了解，為摸清保障底數，首農集團目前已建立商業庫存日報制度，便于掌握庫存、生產情況和市場反應，統籌調運、生產、供貨。同時擴大庫存保障，對大白菜等日銷品按照增加一倍庫存的要求，進行生產、采購。目前本市糧食庫存近370萬噸，能保證首都百姓近一年的口糧。與此同時，集團還建立了成品糧油庫存。集團所屬的肉類、蛋類、蔬菜、食糖庫存，也可隨時保供市場。

　　發布會上，北京市商務局相關負責人強調，市、區商務部門分別指派專人，作為駐場員督促指導協調零售終端門店商品供應和商品調配補貨工作。