廣州市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院對(duì)上述產(chǎn)品進(jìn)行了復(fù)檢

思念食品關(guān)于過(guò)氧化值檢測(cè)的說(shuō)明

 “中華面點(diǎn)西湖棠菜豬肉包”和“豬肉煎餃” 被廣東省工商局抽檢和復(fù)檢均過(guò)氧化值項(xiàng)目不合格。思念食品25日晚間發(fā)布聲明向消費(fèi)者道歉，并稱25日緊急送檢“中華面點(diǎn)西湖棠菜豬肉包”和“豬肉煎餃”這兩項(xiàng)產(chǎn)品的所有批次。

據(jù)廣東省工商局網(wǎng)站25日發(fā)布廣東省工商局2012年一季度酒類(lèi)、大米等食品抽檢情況。廣東省工商局于2011年四季度對(duì)速凍米面制品進(jìn)行了抽檢，發(fā)現(xiàn)鄭州思念食品有限公司生產(chǎn)的“中華面點(diǎn)西湖棠菜豬肉包”和“豬肉煎餃”過(guò)氧化值項(xiàng)目不合格，經(jīng)企業(yè)申請(qǐng)，廣州市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院對(duì)上述產(chǎn)品進(jìn)行了復(fù)檢，復(fù)檢結(jié)果表明樣品不合格。

思念食品25日晚間在其網(wǎng)站針對(duì)廣東省工商局抽檢鄭州思念食品有限公司生產(chǎn)的“中華面點(diǎn)西湖棠菜豬肉包”和“豬肉煎餃”的過(guò)氧化值超標(biāo)發(fā)布聲明，并稱向消費(fèi)者表示深深歉意。

思念食品稱，已立即對(duì)所涉及產(chǎn)品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，目前為止均未發(fā)現(xiàn)不合格批次產(chǎn)品。同時(shí)，思念食品已于2012年4月25日緊急送檢“中華面點(diǎn)西湖棠菜豬肉包”和“豬肉煎餃”這兩項(xiàng)產(chǎn)品的所有批次。

據(jù)思念食品的聲明，2011年12月1日，惠州工商局對(duì)“中華面點(diǎn)西湖棠菜豬肉包”(批次為2011.05.13)和“豬肉煎餃”(批次為2011.06.13)進(jìn)行抽檢，并于12月20日公布檢測(cè)結(jié)果判定這兩個(gè)批次產(chǎn)品過(guò)氧化值超標(biāo)，思念食品已于當(dāng)日對(duì)涉及批次產(chǎn)品全面下架，并于12月21日提出復(fù)檢申請(qǐng)。

2012年2月17日，廣州市質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究所對(duì)同一批次產(chǎn)品(即2011年12月1日惠州工商局封存的留樣產(chǎn)品)進(jìn)行復(fù)檢，“中華面點(diǎn)西湖棠菜豬肉包”仍被判定過(guò)氧化值超標(biāo)，“豬肉煎餃”封存留樣因被超市啟封，無(wú)法復(fù)檢，直接被判定超標(biāo)。