芙蓉區(qū)法院昨開審一起生產銷售有毒、有害食品案

　　本報訊(記者 李廣軍 實習生 盧霞)如果市民看到魷魚、牛百葉等水產凍貨色澤出奇的鮮艷白嫩好看，那您得多留一個心眼——在芙蓉區(qū)馬王堆海鮮水產批發(fā)市場做生意的倪觀配和羅某夫婦，從他人手中購入“雙氧水”(過氧化氫)和“工業(yè)用火堿”(又稱燒堿)后制成水溶液，用于浸泡牛百葉、毛肚、魷魚等食品，制作出“水發(fā)貨”并對外進行銷售，短短一年的時間就生產用“雙氧水”和“燒堿”浸泡而成的有毒有害食品1萬余公斤，銷售金額過20萬元。

　　昨日上午，芙蓉區(qū)法院開審這起刑事案件，以生產銷售有毒、有害食品罪當庭判處倪觀配和妻子羅某、侄子倪某3人兩年至一年不等的有期徒刑，并處罰金5萬元至兩萬元不等。

　　為了“好賣些”生產“水發(fā)貨”

　　2011年3月，從廣東來長的中年夫婦倪觀配和羅某在長沙市芙蓉區(qū)馬王堆海鮮批發(fā)市場租了門面，開了一家水產凍貨經營部，銷售魷魚、牛百葉等食品，并雇傭自家侄子倪某幫忙。

　　“聽說用雙氧水來漂洗牛百葉、魷魚等水產品，看起來更加白嫩，色澤更加鮮亮；用火堿浸泡則可以增加水產品的體積和重量。”為了讓牛百葉等“更白些”、“好賣些”，在明知有毒有害的情形下，他們利用雙氧水漂白、工業(yè)用火堿制作“水發(fā)貨”，然后銷售至長沙及株洲、湘潭等周邊地區(qū)，每日幾十公斤至數(shù)百公斤不等。

　　庭審中，倪觀配這樣辯解：“我每次漂洗后都用自來水清洗，應該不會有毒了。”

　　全家人從來不吃自家的水產

　　真的不會有毒了？未必。據(jù)了解，制作“水發(fā)貨”過程時，他們都特別注意，穿雨靴、戴手套，不讓身體的任何部位接觸加有雙氧水的水滴，因為“一旦溶液濺到衣服上就會馬上有個洞”，且全家人從來不食用這些“水發(fā)貨”。