購(gòu)買(mǎi)的黑椒牛扒，洗過(guò)之后呈鮮紅色，與豬肉相近，顧客因此懷疑百佳超市所售黑椒牛扒為假牛肉。（詳見(jiàn)本報(bào)昨日A05版報(bào)道）昨天下午，百佳超市回應(yīng)稱，作為預(yù)防措施，他們已經(jīng)暫停銷售黑椒牛扒，目前正配合工商局進(jìn)行調(diào)查。
昨天上午，記者走訪多家百佳超市，發(fā)現(xiàn)其所售每斤23.9元的“黑椒牛扒”已經(jīng)全部下架，暫停銷售。替代品改為售價(jià)較高的牛肉，每斤40多元。對(duì)于停售原因，百佳超市官方回應(yīng)稱，暫停銷售只是預(yù)防措施，他們已經(jīng)著手調(diào)查顧客投訴問(wèn)題。
對(duì)于顧客質(zhì)疑“黑椒牛扒”供應(yīng)商資質(zhì)的問(wèn)題，百佳超市回應(yīng)稱，他們的供應(yīng)商資質(zhì)合格，所提供的證書(shū)也證明產(chǎn)品是牛肉。但當(dāng)記者要求其出具該商品的合格證明時(shí)，遭到拒絕。
海珠區(qū)工商局辦公室張主任表示，目前他們正在聯(lián)系相關(guān)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)，一旦溝通協(xié)調(diào)好，將立即將樣品送檢，以盡快確認(rèn)肉類屬性。