白酒執行標準一覽表，中國白酒常見執行標準匯總
2023-07-25 國際在線 點擊：次
消費者買酒一般都只關注白酒的品牌和度數，很少會專門的去看執行標準是什么。但其實執行標準是判斷一款酒好壞最簡單也是最直接的一個依據。
畢竟口感是可以通過添加作假，但標準是由國家制定，做不了偽。
那真正的好酒的標準是什么?如何區分糧食酒和勾兌酒?今天小編就給大家簡單總結一下:
固態法白酒(糧食酒)的執行標準:指以糧食為原料，以傳統固態發酵工藝釀造的酒，各個香型有不同的國家標準，可見后文表格。
固液結合法白酒(半糧食酒)的執行標準:GB/T20822，大部分為酒精，加以少量固態發酵的糧食酒。
液態法白酒(酒精酒)的執行標準:GB/T20821，以酒精為基酒。
固態、固液、液態是三大主要白酒釀造工藝，其中液態、固液并非是純糧食釀造，需要注意避免買錯。
純糧酒(固態法)
純糧食酒執行標準中有國家通用標準，占絕大多數。還有就是地方的標志性產品標準，這個只有部分經過認證的廠家才有，是比較少數的。
如下:白酒執行標準一覽表
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