15項(xiàng)奧運(yùn)食品標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后，本市將通過剛剛建立的“首都標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)”推進(jìn)企業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化，從而全面提升本市食品安全水平。據(jù)了解，這些專門為奧運(yùn)會制定的食品安全標(biāo)準(zhǔn)將在奧運(yùn)會后走入平常百姓的生活。

　　據(jù)了解，已經(jīng)發(fā)布的15項(xiàng)奧運(yùn)食品標(biāo)準(zhǔn)，是北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局按照北京市政府《2008年北京奧運(yùn)食品安全行動綱要實(shí)施方案》的要求組織制定的，這15項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)涵蓋了供應(yīng)奧運(yùn)會的食品從生產(chǎn)到使用的全部環(huán)節(jié)，形成了以國家標(biāo)準(zhǔn)為主體的較為完備的奧運(yùn)會食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系。相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，該地方標(biāo)準(zhǔn)在奧運(yùn)會結(jié)束后仍將得到推廣，同時，市質(zhì)監(jiān)局還將通過剛建立的“首都標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)”將陸續(xù)制定的標(biāo)準(zhǔn)傳遞給相關(guān)企業(yè)，以全面提升本市的生產(chǎn)水平。