與“一滴香”相繼進(jìn)入公眾視野的還有“飄香劑”、“辣椒精”、“火鍋紅”等食品添加劑。與那些用天然食材耗費(fèi)大量時(shí)間熬制的高湯相比，這些物質(zhì)只需投入少量，就能擁有同樣甚至更加出眾的味道。……【詳細(xì)】
長(zhǎng)沙飯店黑幕：化學(xué)火鍋受青睞 山寨羊肉滿街賣……【詳細(xì)】
隨著春節(jié)的臨近，市民們又該置備炒貨、煙花爆竹等傳統(tǒng)節(jié)日商品了，不過(guò)在選購(gòu)的時(shí)候您可得睜大了眼，千萬(wàn)別買了偽劣產(chǎn)品花冤枉錢(qián)。其實(shí)早在一個(gè)多月前，由本報(bào)聯(lián)合省質(zhì)監(jiān)局共同展開(kāi)的“開(kāi)門(mén)查質(zhì)……【詳細(xì)】
關(guān)于火鍋底料是否含有化學(xué)添加劑的口水仗一直在網(wǎng)上喧囂。然而，在長(zhǎng)沙最大的火鍋餐飲街上，卻曝出了讓人觸目驚心的自來(lái)水勾兌添加劑制成火鍋骨頭湯，賣與食客的丑聞。 ……【詳細(xì)】
家樂(lè)福再戰(zhàn)中糧 家樂(lè)福咋就這么牛 1月18日，家樂(lè)福和中糧集團(tuán)不和的消息不脛而走。該消息稱，家樂(lè)福因在年度采購(gòu)合同的相關(guān)條款中表現(xiàn)強(qiáng)硬，致使其與中糧集團(tuán)旗下的福臨門(mén)食用油品牌發(fā)生摩擦。……【詳細(xì)】
美國(guó)牛在臺(tái)再惹風(fēng)波 數(shù)批牛肉被檢驗(yàn)出含瘦肉精……【詳細(xì)】
春節(jié)即將來(lái)臨，昨日成都晚報(bào)記者從省質(zhì)監(jiān)局獲悉，為保障節(jié)日期間熱銷食品質(zhì)量安全，省質(zhì)監(jiān)局組織開(kāi)展了對(duì)肉制品(腌臘制品)、糖果、速凍米面、糕點(diǎn)等節(jié)日熱銷食品的不定期監(jiān)督抽查，結(jié)果顯示，成……【詳細(xì)】
價(jià)簽上標(biāo)低價(jià)，結(jié)賬時(shí)卻收高價(jià)；明明是打折，促銷價(jià)卻和原價(jià)相同。大超市虛假促銷，被消費(fèi)者質(zhì)問(wèn)卻百般狡辯。……【詳細(xì)】