2011年7月29日午時，獲知安徽市場星報、中安在線等媒體反映“碭山縣汪林村存在非法生產加工香腸行為”后，安徽省質監局分管領導立即指示：趕赴現場，查明情況，積極應對，第一時間報告政府。隨即，宿州市質監局分管副局長帶領食品科、稽查支隊及碭山縣局有關人員，立即趕赴現場進行監督檢查。8月2日，安徽省質監局按照省食品安全委員會部署，成立由食品處、法規處、稽查總隊相關人員以及安徽農標中心專家等組成的督查組，趕赴碭山進行檢查督導。

    經現場調查核實：汪林村現有香腸生產企業4家，現處于生產淡季，僅有1家生產，未發現非法加工窩點，也未發現媒體反映的其他問題。

    情況核實后，在碭山縣政府召開了由安徽省質監局、宿州市食安委、宿州市縣質監局及縣政府有關部門、趙屯鎮相關人員參加的情況通報會。會議要求，由碭山縣政府牽頭，立即組織衛生、農業、質監、工商、食藥、商務、公安、宣傳等部門及鄉鎮政府，加大清查力度，對汪林村再進行一次全面排查，嚴厲打擊私屠濫宰行為，堅決取締非法生產加工窩點，如發現違法行為，依法從重從快從嚴處理，并在事實核查清楚后由碭山縣政府通報媒體。

    碭山縣政府領導也在會上強調了，一定要在市政府領導和上級有關部門的指導下，認真開展食品安全工作，同時責成趙屯鎮政府明確專人負責，下定決心，花大力氣，切實將汪林村肉食品生產加工環節整頓好，防止發生區域性食品安全問題，保障人民群眾飲食安全。

    目前，碭山縣政府已開展全面清查行動。（通訊員：申思友）