11月14日，寶雞市質(zhì)監(jiān)局召開了全市生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食用油專項(xiàng)整治會。寶雞市質(zhì)監(jiān)局副調(diào)研員李海燕出席會議并做重要講話，各縣（區(qū)）質(zhì)監(jiān)局分管食品副局長、食品股股長，市稽查隊(duì)、市質(zhì)檢所分管領(lǐng)導(dǎo)，食品科全體人員和全市生產(chǎn)、使用食用油企業(yè)負(fù)責(zé)人共計40余人參加了會議。

    會上，寶雞市質(zhì)監(jiān)局食品科從4個方面（抽查依據(jù)、檢驗(yàn)情況、檢驗(yàn)結(jié)果分析、處理意見）對今年食用植物油監(jiān)督抽查工作情況進(jìn)行了通報，從4個階段（宣傳教育、自查自糾、全面核查、總結(jié)評估）安排部署了嚴(yán)厲打擊“地溝油”違法犯罪專項(xiàng)工作。

    期間，寶雞市中昊油脂有限公司代表全市食用油生產(chǎn)企業(yè)宣讀了《食用植物油生產(chǎn)企業(yè)承諾書》，寶雞市三秦油脂有限公司和寶雞市寶龍商貿(mào)有限公司油脂分公司負(fù)責(zé)人就如何把好原材料入廠和產(chǎn)品出廠關(guān)，強(qiáng)化生產(chǎn)管理規(guī)范、確保食用植物油質(zhì)量安全等方面作了表態(tài)發(fā)言。

    最后，寶雞市質(zhì)監(jiān)局副調(diào)研員李海燕分析了食用油監(jiān)督抽查結(jié)果反映的行業(yè)問題及面臨的嚴(yán)峻形勢，并對參會人員提出了3點(diǎn)要求：一是生產(chǎn)食用油企業(yè)要遵守行業(yè)規(guī)范要求，提高消費(fèi)者對食品行業(yè)的信心；二是生產(chǎn)食用油企業(yè)要履行企業(yè)主體責(zé)任，把好“原料關(guān)、生產(chǎn)關(guān)、檢驗(yàn)關(guān)”；三是食品監(jiān)管部門要“嚴(yán)”字當(dāng)頭，重拳出擊，從快查處。（郭宏偉）