隨著元旦、春節(jié)的臨近,人們的餐桌上也豐富起來(lái),所以芝麻油的需求量也增加,為切實(shí)保障轄區(qū)內(nèi)芝麻油產(chǎn)品質(zhì)量,防止生產(chǎn)企業(yè)以次充好,用不合格產(chǎn)品投放市場(chǎng),給人民群眾身體健康帶來(lái)危害,近日,安徽省和縣質(zhì)監(jiān)局加強(qiáng)了轄區(qū)內(nèi)芝麻油生產(chǎn)企業(yè)檢查力度。
此次檢查重點(diǎn)放在被捏入國(guó)家監(jiān)管的西埠盛家口麻油生產(chǎn)園區(qū)。截止目前共出動(dòng)檢查人員26人次,共檢查芝麻油生產(chǎn)企業(yè)11家,同時(shí)該局為保證本次檢查工作能取得一定的效果,將需要檢查的項(xiàng)目、內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)以書面形式印發(fā)到每個(gè)檢查人員手中,以便檢查人員能準(zhǔn)確、快速的做出判斷,并要求檢查人員必須對(duì)每家企業(yè)檢查都要做出書面匯報(bào)材料和記錄,便于監(jiān)管和幫助企業(yè)進(jìn)行整改。本次檢查的內(nèi)容主要針對(duì):1、生產(chǎn)原輔料是否合格;2、生產(chǎn)設(shè)備的清洗消毒情況;3、生產(chǎn)車間環(huán)境衛(wèi)生和潔凈度的控制情況;4、操作人員進(jìn)入生產(chǎn)廠區(qū)的洗手、更衣情況;5、生產(chǎn)車間內(nèi)防鼠、防蠅、防蟲(chóng)措施是否完好;6、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)記錄及報(bào)告是否完善;7、生產(chǎn)、銷售臺(tái)帳記錄情況是否及時(shí)完整;8、生產(chǎn)操作人員是否持有健康證;9、檢驗(yàn)人員資質(zhì)證明等等。檢查中檢查人員還對(duì)每家企業(yè)生產(chǎn)的瓶裝芝麻油進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)抽樣。本次檢查未發(fā)現(xiàn)有嚴(yán)重為規(guī)企業(yè),也未發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重不合格項(xiàng),但對(duì)5家企業(yè)的防蟲(chóng)設(shè)施提出了整改意見(jiàn),并要求企業(yè)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)整改完成。該局希望通過(guò)此次檢查能進(jìn)一步規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)行為,增強(qiáng)企業(yè)食品安全意識(shí),保證和縣芝麻油質(zhì)量安全,讓市民在節(jié)日期間能吃上放心、安全的芝麻油。(通訊員:路業(yè)興)
路業(yè)興