日前，安徽省潁上縣質(zhì)監(jiān)局與西三十鋪鎮(zhèn)政府聯(lián)合召開(kāi)食品安全工作會(huì)議，就食品安全工作進(jìn)行了總結(jié)、分析和部署，全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)企業(yè)及全體粉絲加工戶(hù)參加了會(huì)議。會(huì)上，潁上縣局還與西三十鋪鎮(zhèn)政府簽署了《規(guī)范生產(chǎn)行為，提升質(zhì)量水平，推動(dòng)三粉產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展合作備忘錄》。

    作為潁上縣“三粉”生產(chǎn)加工重鎮(zhèn)并有“三粉之鄉(xiāng)”之稱(chēng)的西三十鋪鎮(zhèn)，擁有粉絲加工戶(hù)120多個(gè)，解決富余勞動(dòng)力就業(yè)4000多名，年產(chǎn)粉絲5萬(wàn)多噸，產(chǎn)值達(dá)2億多元。近幾年來(lái)，通過(guò)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治，粉絲加工戶(hù)小、散、亂、衛(wèi)生環(huán)境條件不良等現(xiàn)象得到了改善，濫用食品添加劑問(wèn)題得到了有效的遏制，粉絲的質(zhì)量得到明顯提升。為鞏固整治成果，潁上縣局與西三十鋪鎮(zhèn)政府建立聯(lián)度會(huì)議制度，進(jìn)一步明確工作職責(zé)和重點(diǎn)，在規(guī)范、整治、打擊的同時(shí)，積極引導(dǎo)幫扶規(guī)模企業(yè)，做好“三粉”產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)期規(guī)劃；做精做優(yōu)“三粉”產(chǎn)品；做大做強(qiáng)“三粉”市場(chǎng)，共同促進(jìn)“三粉”市場(chǎng)健康、有序、合法發(fā)展。（徐杰）