近日，江西省萬年縣質監局邀請了縣人大代表、政協委員、新聞媒體記者、消費者等社會各界人士代表開展了“質監在行動.食品安全大家行”活動。

    該局邀請縣人大代表、政協委員、新聞媒體記者、消費者等社會各界人士代表舉行了座談會，在會上，該局首先向在座代表詳細介紹了本局的基本情況、服務經濟發展的舉措及加強食品安全監管的工作情況、難點，使代表們進一步深化了對質監工作的認識和質監監管工作難處的理解。

    隨后，該局組織代表們進入當地名牌企業江西萬年貢米集團現場觀摩，代表們查閱了該公司有關質量安全記錄，并深入到大米生產車間、化驗室、原材料及成品倉庫等場所，對該公司生產控制、環境衛生、產品檢驗情況、食品添加劑使用管理情況進行現場觀摩，參觀過程中，企業負責人還詳細的解答了觀摩人員提出的食品質量安全以及生產過程中關鍵控制操作等問題�？h質監局執法人員則向代表們演示對該公司從原材料進廠、產品加工生產、產品質量檢驗、成品倉儲保管、到產品出廠銷售所開展現場檢查的全過程。

    活動結束后，代表們暢談了自己的體會和感想，對觀摩食品生產企業的做法表示充分肯定，并希望質監部門繼續為縣域食品安全保駕護航，企業也要切實履行質量安全主體責任，在保障產品質量安全、提高售后服務水平上下功夫，為人民群眾提供更多更好的產品。（郭國民）