早報(bào)記者 吳潔瑾

　　去年，上海工商部門在流通環(huán)節(jié)抽檢、快檢食品94606組，總體合格率達(dá)97.7%，今年將繼續(xù)深入開展打擊食品非法添加和濫用食品添加劑、“地溝油”等11項(xiàng)專項(xiàng)整治，這是昨天從上海工商系統(tǒng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作會(huì)議上傳出的消息。

　　昨天的會(huì)議上介紹了2011年工商部門對(duì)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的情況，包括深入開展了以打擊流通環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑及地溝油、乳制品、酒類產(chǎn)品等25項(xiàng)食品安全專項(xiàng)整治，查辦食品安全類案件2300多件，同比增加2.3倍，取締無證無照食品經(jīng)營(yíng)戶5600多戶，查扣不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品44噸。

　　去年工商部門還在流通環(huán)節(jié)抽檢、快檢食品94606組，總體合格率為97.7%。去年工商部門加大對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)食品的抽檢力度，對(duì)嬰幼兒配方乳粉實(shí)行每周抽檢。委托檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)抽檢食品20785組，其中19058組符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，總體合格率為91.7%。同時(shí)借助快速檢測(cè)手段，加大了對(duì)熟肉制品、生豬產(chǎn)品等重點(diǎn)食品的快速檢測(cè)，共檢測(cè)食品73821個(gè)批次，快檢合格率達(dá)99.4%。

　　此外，去年市工商局12315熱線共受理涉及食品的消費(fèi)者申(投)訴舉報(bào)13007件，辦結(jié)率達(dá)99.7%，為消費(fèi)者挽回經(jīng)濟(jì)損失267萬元。

　　市工商局透露，今年上海工商部門還將在各方面加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管，包括繼續(xù)深入開展打擊食品非法添加和濫用食品添加劑、“地溝油”等11項(xiàng)專項(xiàng)整治。