人民網(wǎng)(微博)6月1日電 據(jù)香港文匯報(bào)報(bào)道，香港多間超級市場食品被驗(yàn)出含有金屬鎘，最新一期食物安全報(bào)告抽查7，100個(gè)食物樣本，發(fā)現(xiàn)19個(gè)不合格。最新發(fā)現(xiàn)的樣本為黃埔花園吉之島超市一個(gè)鮮蠔、中環(huán)city' super一個(gè)澳洲菠菜苗、馬鞍山頌安邨惠康超市集森鮮冬菇和馬鞍山新港城惠康唐生菜，驗(yàn)出鎘超標(biāo)50%至3.6倍，其中鮮蠔樣本如長期食用或影響腎臟。

　　食物安全中心上月檢測7，100個(gè)食物樣本，19個(gè)不合格，其中9個(gè)已于較早前公布。最新公布的10個(gè)問題樣本，包括馬鞍山頌安��惠康超市集森鮮冬菇，鎘含量超標(biāo)高達(dá)3.6倍，達(dá)百萬分之0.46；中環(huán)city' super一個(gè)澳洲菠菜苗和馬鞍山新港城惠康唐生菜，鎘含量分別超標(biāo)70%及50%。

　　中心發(fā)言人表示，市民烹煮蔬菜前用清水浸透和徹底洗浸，可清除黏附蔬菜表面的鎘。中心又發(fā)現(xiàn)，黃埔花園吉之島超市一個(gè)鮮蠔樣本鎘含量超標(biāo)75%。發(fā)言人表示，如長期食用或影響腎臟。藍(lán)田啟田邨街市一個(gè)鮮牛肉樣本含有防腐劑二氧化硫。一個(gè)牌子的5個(gè)冰凍甜點(diǎn)樣本，總含菌量超標(biāo)14%至44%。食安中心已在入口層面封存，并無流入市面。

　　發(fā)言人表示，中心已跟進(jìn)所有不合格樣本，并向商戶發(fā)出警告信及再抽驗(yàn)。如有足夠證據(jù)，中心會(huì)提出檢控。