綜合新華社報(bào)道
針對我國出口冷凍草莓被懷疑造成德國學(xué)生腸胃病毒感染事件，國家質(zhì)檢總局11日表示，經(jīng)過對輸?shù)虏葺钠髽I(yè)進(jìn)行樣品檢測，未發(fā)現(xiàn)致病的諾瓦克病毒。
無證據(jù)表明出口前被污染
近日有媒體報(bào)道，德國東部學(xué)生中出現(xiàn)腸胃病毒感染，懷疑可能是食用了來自中國冷凍草莓所致。國家質(zhì)檢總局對此高度重視，立即要求檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)對相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行調(diào)查。
經(jīng)查，這批冷凍草莓來自山東一家食品出口企業(yè)，其生產(chǎn)、加工、儲存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)符合食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。貨物出口前，檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)對這批貨物實(shí)施了食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控，合格后放行。
10月9日，檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)已封存這家企業(yè)的所有庫存產(chǎn)品，并取樣送實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行病毒檢測，未發(fā)現(xiàn)諾瓦克病毒。此外，今年這家企業(yè)也向其他8個國家出口冷凍草莓，均未發(fā)生類似問題。根據(jù)目前風(fēng)險(xiǎn)排查和實(shí)驗(yàn)室檢測分析，無科學(xué)證據(jù)表明，引發(fā)急性胃腸炎的冷凍草莓是在出口前被諾瓦克病毒污染。
據(jù)了解，國家質(zhì)檢總局已將有關(guān)初步調(diào)查情況向歐盟和德方通報(bào)，并表示冷凍草莓食物供應(yīng)鏈長，涉及生產(chǎn)加工、儲藏運(yùn)輸、分銷配送、食物配餐等諸多環(huán)節(jié)，希望德方要逐一進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)排查，以明確污染環(huán)節(jié)。中方愿與歐盟和德方加強(qiáng)信息溝通與合作，繼續(xù)開展進(jìn)一步調(diào)查。
污染或發(fā)生在加工過程中
對于此次事件，德國微生物學(xué)家、哈勒生物安全研究所所長亞歷山大·克庫勒在10日出版的柏林《每日鏡報(bào)》上撰文指出，一些當(dāng)?shù)孛襟w將德國東部近期出現(xiàn)的上萬學(xué)生集體腹瀉事件歸咎于從中國進(jìn)口的冷凍草莓實(shí)屬“不妥”。
亞歷山大表示，被病毒污染的草莓僅僅是其中一個批次，而其他批次的進(jìn)口草莓并未發(fā)現(xiàn)這種情況，這說明污染可能不是來自種植地，而是發(fā)生于供餐企業(yè)的加工過程中。亞歷山大說，為避免這類事件再次發(fā)生，德國應(yīng)加強(qiáng)對食品供應(yīng)商的監(jiān)管，而不是將責(zé)任都?xì)w咎于來自中國的食品。
