5月13日，湖南省炎陵縣召開省級食品安全示范縣創建工作推進會。炎陵縣縣委副書記、縣長文專文，湖南省市場監管局食品安全協調處副處長張春洪，株洲市市場監管局黨組成員、副局長陳凱，炎陵縣領導劉福貴、唐瑜云等出席會議，炎陵縣人民政府副縣長劉曉斌主持會議。

會議總結了前段創建工作開展情況，對炎陵縣創建省級食品安全示范縣工作進行再安排再部署，進一步動員全縣上下統一思想、明確任務、強化措施，扎實推進省級食品安全示范縣創建工作，確保如期完成創建目標任務。霞陽鎮政府、炎陵縣農業農村局、炎陵一中、炎陵金紫峰糧油開發有限公司分別就省級食品安全示范縣創建作了表態發言。隨后，縣食安委成員單位、各鄉鎮人民政府及食品生產企業向縣政府遞交了責任狀。

會上，陳凱充分肯定了炎陵縣開展創建以來取得的成效，要求炎陵縣要搶抓機遇，強力推動創建工作上新臺階，要對標對表，掛圖作戰，落實好“四有兩責”；要找準重點，針對薄弱環節重點開展整治；要找出亮點，要依托炎陵縣良好的生態環境打造炎陵的特色；要加強宣傳，全面提升全縣人民對創建工作的知曉率，有力推動創建工作的進位爭先。

張春洪結合全省食品安全示范縣創建評定情況，就炎陵縣開展創建提出了要求：一要堅持政府主導，部門配合聯動。要加強工作銜接，共同推動創建進程，避免出現“上面熱下面冷、市監部門熱其他部門冷”的工作格局。二要做好小切口大文章。要以項目化建設來推動創建工作，逐步提升食品安全的基礎工作。三要廣泛宣傳發動，推動社會共識。要加大宣傳力度，動員社會各界廣泛參與食品安全示范縣創建，讓人民群眾感受到創建的成果，獲得廣泛的認可與支持。四要突出問題導向，壓實主體責任。要加強對食品生產經營者企業的監管力度，推動市場主體自覺落實好食品安全各項制度，改善自身生產經營條件，打造一批示范企業、示范超市。

最后，文專文作了再動員講話，并就炎陵縣創建省級食品安全示范縣強調：一是認識的問題。食品安全關乎民生，食品安全示范縣創建是落實好習近平總書記“四個最嚴”要求的具體體現，全縣各級各部門要站在講政治的高度落實好創建任務。二是責任的問題。各級各部門要做到守土有責，落實好各項創建任務，食品企業要落實主體責任，積極投身創建并做到合法生產經營。三是宣傳的問題。要制定宣傳方案，動員群眾，發動群眾，使創建工作家喻戶曉。四是投入的問題。各級各部門的主要領導要高度重視創建工作，研究制定本單位本部門的創建方案，并多渠道、多形式籌集資金，將食品安全示范縣創建與項目建設、社會經濟發展結合起來。五是機制的問題。創建辦要根據創建要求倒排時間，每月召開一次創建調度會，每月下發一次創建情況通報，匯總收集情況，排查解決問題，加強督導檢查，并積極爭取省市主管部門的技術支持和指導，切實推進我縣創建工作順利進行，確保我縣食品安全示范縣創建通過市級初審、省級終評。

炎陵縣食安委成員單位、各鄉鎮主要負責人和食品生產企業負責人共150人參會。